"妈，今天炖肉多放点花椒！"小时候总嫌锅里飘着的麻香刺鼻，长大后却渐渐发现这不起眼的小红椒竟是个养生高手，作为家家户户厨房必备的调味料，...

"妈你炒肉咋总放这种香香的片片？"小时候看妈妈炖肉总会放几片白白的东西，后来学了中药才知道这是药食两用的白芷，这个藏在厨房角落里的中药材...

咱们老百姓家里多少都备着几味中草药,可别小看这些晒干的根茎叶子，它们可是老祖宗留给我们的健康密码，今天就带大家认认这些"药食同源"的宝贝...

"听说炒黄芩对身体好，但具体有啥用呢？"今天咱们就来唠唠这个被中医界称为"万能灭火器"的宝藏药材，不过先说清楚，虽然它好处多多，但可不是...

"妈，这黄澄澄的片子是啥？"刚下班的莉莉盯着灶台上的药材发问，王阿姨笑着拿起一片："这是咱家常备的姜黄，炖肉去腥、泡茶暖胃都靠它，"这片...

最近总听老中医念叨"肝肾同补要找小黄丝"，追问半天才知道说的是炒菟丝子，这味藏在药房角落的褐色小种子，可是从《本草纲目》里走出来的养生高...

"妈，这炖肉里放的香料是啥？闻着特别香！"小时候我蹲在灶台边，看母亲往砂锅里撒着褐色的小颗粒，"这是小香，你们年轻人叫它小茴香，"母亲笑...

"哎呦，这锅鸡汤怎么有股医院味？"李婶皱着眉头尝了口汤，"明明按网上偏方加了三勺花椒啊！"我笑着接过汤勺："您把整包四川花椒倒进去了吧？...

"妈，炖肉为什么总要放八角啊？"小时候我总缠着母亲问这个问题，她边往锅里丢香料边说："这东西去腥提鲜，还能暖胃驱寒，"当时我只当是老一辈...

最近收拾橱柜时，我发现自家调料罐里竟藏着个小中药局——八角、桂皮、香叶这些厨房常客，原来都是正儿八经的中药材，做了十年美食博主，今天终于...