咱们老百姓家里多少都备着几味中草药,可别小看这些晒干的根茎叶子,它们可是老祖宗留给我们的健康密码,今天就带大家认认这些"药食同源"的宝贝,学会巧用能省不少医药费!
先说厨房里最常见的生姜,这黄澄澄的草根堪称"家用医生",风寒感冒煮碗姜汤,加点红糖发汗特别灵,夏天贪凉吃坏肚子,切两片姜泡茶喝,暖胃止泻效果立竿见影,不过晚上别多吃,容易上火哦。
要说清热解毒,金银花必须拥有姓名,每次上火喉咙痛,抓一把泡茶喝,那股清甜带着凉意,第二天肿痛就消大半,它还能治痱子,煮水晾温后给孩子擦身子,比药膏还管用,但体质虚寒的人要少喝,免得拉肚子。
女性朋友们记住蒲公英,这路边野草可是乳腺炎的克星,春天挖些嫩芽焯水凉拌,既能败火又能通乳,新鲜的汁液外敷乳腺增生肿块,坚持两周就能摸到变化,整颗晒干泡茶喝,对妇科炎症也有辅助疗效。
男性同胞重点记黄芪,这"补气大王"最适合上班族,每天几片泡水喝,整个人精神倍增,容易出汗、爬楼梯喘粗气的虚人最该吃,炖鸡时放些进去,滋补效果翻倍,不过感冒发烧时千万别碰,会加重病情。
失眠多梦试试酸枣仁,把药店买的炒枣仁捣碎,临睡前取一勺冲蜂蜜水喝,安神效果堪比安眠药,搭配百合煮粥更能养心阴,特别适合更年期烦躁不安的人群,注意别放太多,小心睡过头误事!
脾胃虚弱认准白术,这长得像姜的药材最能健脾祛湿,熬粥时放几片,连喝一周便秘腹泻都好了,搭配茯苓打粉做馒头,除湿效果杠杠的,但口干舌燥的阴虚体质要少吃,容易反酸烧心。
说到明目要提枸杞,办公室一族每天抓一把嚼着吃,眼睛不干涩了,腰也不酸了,配菊花泡茶更是经典搭配,学生党复习备考必备,不过正在感冒发烧、拉肚子的人要忌口,免得雪上加霜。
小孩积食找山楂,糖葫芦不仅好吃还能助消化,焦三仙(山楂、神曲、麦芽)煮水专治吃撑了,新鲜山楂切片晒干保存,炖肉时放几片,荤菜立马变得清爽不油腻,空腹别吃,胃酸过多受不了。
补血圣品当归家家必备,女性经期后喝当归鸡蛋红糖水,脸色马上红润起来,炖鸡汤时放点当归,产后调理最合适,但大便稀溏的人要少吃,可能会加重腹泻,整块的当归切片保存,用的时候方便。
咳嗽痰多离不开陈皮,橘子皮晒干就是理气化痰高手,炖雪梨时放两片,止咳效果加倍,大鱼大肉吃多了泡杯陈皮水,肠胃舒服还不长胖,自己晒的陈皮年份越久越值钱,记得翻面晾晒防霉。
说了这么多,其实中药讲究对症使用,同样是拉肚子,受凉引起的用干姜,湿热导致的就要换黄连,建议先咨询中医师再用药,毕竟每个人体质不同,把这些常识记在心底,小毛病自己就能调理,既省钱又安心,关键时候真能派上