前几天收拾冰箱时,发现我妈偷偷塞了包当归在冷藏室，这让我突然意识到，原来中药材早就悄悄占领了我们的厨房，今天就带大家看看那些藏在锅碗瓢盆...

最近收拾冰箱时,翻出一袋晒干的鸡内金，突然想起小时候看妈妈杀鸡后总要把鸡胗里的"黄膜"撕下来晾干，当时只觉得这是厨房边角料，没想到它竟是...

各位街坊邻居们,你们知道吗？每天在菜场里转悠的那些姜啊、蒜啊、薯仔啊，可都是中医眼里的宝贝药材！今天就带大家认识几位"草根"中药选手，它...

"妈！柜子里当归片快没了！"周末清晨，我踮着脚在吊柜里翻找药材时，一包陈皮突然散落，浓郁的香气瞬间唤醒了老房子的烟火气，在这个被中药香浸...

说起厨房里常见的香料，很多人第一反应是花椒、八角、桂皮，但您可能不知道，这些看似普通的调味料里藏着一位"千年养生高手"——中药玉桂，这个...

说起黑胡椒，大家第一反应肯定是厨房里磨研瓶里的小黑粒，给牛排撒点、炖汤时放几粒提味，但你知道吗？这个不起眼的小东西其实是中医眼里的"药引...

"妈，感冒喝的汤里为什么要放胡椒？"小时候总被妈妈塞各种胡椒炖品的我，直到学了中医才明白，这颗黑乎乎的小颗粒简直是厨房里的中药百宝箱，今...

一壶老火汤里的"去腥神器"广东人煲汤讲究"三件宝"——陈皮、红枣、白豆蔻，上周去邻居阿婆家蹭汤喝，她神秘兮兮地从罐子里摸出几颗乳白色种子...

"妈！我感冒了！"小时候只要头疼脑热，我妈总会麻利地切几片老姜煮水，看着锅里翻滚的姜片，我总嫌辣得呛鼻，但喝完捂上厚被子发汗后，第二天准...

最近逛超市总能看到标着"卤料包含肉蔻"的调料区，突然想起老家炖肉时奶奶总要往锅里扔几颗像话梅一样的干果，后来才知道这不起眼的小东西竟是中...