最近总听身边朋友聊养生,有人泡枸杞、有人炖雪蛤，但一提到"鹿茸"，大家要么两眼发亮说"这可是好东西"，要么一脸懵圈问"这不就是鹿角吗？"，今天咱们就来扒一扒这个被捧上神坛的中药材——鹿茸到底藏着哪些真本事，值不值得咱们花钱买单。
鹿茸到底是个啥？别被名字骗了！
很多朋友第一次听到"鹿茸"，脑子里浮现的是梅花鹿头顶那对威风凛凛的角，其实人家可不只是装饰品！鹿茸特指雄鹿未骨化的幼角，表面还裹着一层绒毛时就被割取，这时候活性成分最猛，老辈人说"头茬韭菜最鲜，初生鹿角最补"，说的就是这个道理。
在东北老林子里,懂行的采收人会在黎明前摸到鹿舍，趁着晨雾用特制工具快速割下鹿茸，这时候的鹿茸像刚拔节的芦苇，表皮还带着温热，据说这时候的营养精华都在里头呢，不过现在人工养殖技术成熟，倒不用大半夜去折腾鹿儿了。
古人为什么把鹿茸当宝？这些功效可不是吹的
要说鹿茸的江湖地位,那可是从《神农本草经》就开始奠定的，古代皇帝喝的"仙丹"里常能见到它，武将们更把它当回春圣药，现代人拿仪器检测发现，这玩意儿确实含着氨基酸、磷脂、激素样物质等多种成分，难怪自古就被封神。
补肾阳的"小太阳"
现在年轻人动不动喊"肾虚"，其实中医说的肾阳虚是指浑身没劲、手脚冰凉、夜尿多这些症状，鹿茸就像给身体装了个小暖炉，尤其适合冬天怕冷、夫妻生活不和谐的朋友，有位出租车师傅跟我说，自从喝了鹿茸酒，跑夜班再也不用裹三层羽绒服了。
强筋健骨的"天然钙片"
看体育比赛时，总见运动员膝盖上贴膏药，其实鹿茸粉加蜂蜜调匀敷关节，在民间可是祖传秘方，邻居王大爷年轻时干重活落下腰伤，现在每天嚼两片鹿茸片，爬楼梯都不带喘的，当然这得长期吃才见效，想三天速成可不行。
补血养颜的"口服化妆品"
女生总抱怨脸色发黄、生理期难受，这时候鹿茸比阿胶更管用，记得有次跟中医师聊天，他说很多产后妈妈都会偷偷喝鹿茸煲汤，奶水足还不落病根，不过得避开月经期，不然容易补过头。
提高免疫力的"隐形金钟罩"
去年流感季，办公室一片咳嗽声，就小刘天天泡鹿茸茶没事人似的，后来他透露这是老家爷爷教的土方子，说是能增强抵抗力，现在连健身教练都推荐学员赛季前吃鹿茸，说是能加速肌肉修复。
抗疲劳的"精力充电宝"
那些经常加班熬夜的程序员同学，你们抽屉里的西洋参可以换换口味了，鹿茸含有的特殊成分能直接给细胞供能，某互联网公司甚至给员工发鹿茸胶囊当福利，不过别指望吃完就能通宵肝方案，细水长流才是正道。
这些人吃鹿茸等于浪费钱！千万别踩坑
别看鹿茸好处多,但不是谁都适合，我表姐体热上火还硬要喝鹿茸汤，结果满脸爆痘去看中医，医生直摇头："你这是火上浇油啊！"所以以下几类朋友要谨慎：
- 阴虚火旺的"炸药包"体质（手心烫、脾气暴）
- 高血压患者（当心血压飙升）
- 孕妇和哺乳期妈妈（可能影响胎儿）
- 感冒发烧的病人（闭门留寇）
花大价钱买的鹿茸，别被你吃糟蹋了！
市面上的鹿茸产品多得让人眼晕,但记住这几个原则准没错：
- 买片不买整枝：药店卖的整支鹿茸看着霸气，其实切片更方便保存
- 选腊片不选血片：腊片是顶端最嫩的部分，营养浓度最高
- 早晚空腹吃：早晨7点或晚上9点，这时候吸收最好
- 从小剂量开始：第一次吃别超过1克，免得虚不受补
最常见的吃法是泡酒,但年轻人可以试试这些新潮方式：
- 鹿茸粉+热牛奶（改善腥味）
- 鹿茸片煮小米粥（温和养胃）
- 鹿茸炖鸡时放点当归（经典CP）
真假鹿茸辨别指南，别再交智商税！
市场上假货泛滥,记住这三个鉴别诀窍：
- 看断面：真品蜂窝状明显，假的往往光滑
- 闻气味：正品有淡淡腥味，刺鼻香精味肯定是赝品
- 试硬度：真鹿茸质地柔软能弯曲，塑料仿冒品一掰就断
上个月我就在直播间翻过车,看着主播信誓旦旦说"野生鹿茸"，到手全是碎骨渣，后来还是托东北亲戚从正规养殖场买的，价格虽然贵点但心里踏实。
现代研究怎么说？这些数据颠覆认知
别以为鹿茸只是老年人专利,最新研究发现：
- 含有神经生长因子,可能改善记忆力（学生党福音）
- 促进干细胞再生,加速伤口愈合（医美新方向）
- 调节内分泌,缓解更年期综合征（中年女性必备）
某医学院实验室正在做鹿茸抗癌效果的课题,虽然还在临床阶段，但已经足够让我们重新认识这个传统药材了。
鹿茸不是万能仙丹，但用对了真能改命！
说到底,鹿茸就是个强力辅助工具，关键得会用，我见过有人吃半年把多年老胃病吃好了，也有人补过头流鼻血进医院，建议大家先找中医师把脉，搞清楚自己是阴虚还是阳虚，别盲目跟风买买买，毕竟再好的东西，吃错也白搭，你说是不是这个理
