老张头最近有点咳嗽，抓了几副中药回家调理，媳妇心疼他生病，特意熬了锅绿豆汤给他清热，结果当天下午老张头就感觉胸口发闷，咳嗽反而更厉害了，...

"中药材买回来要不要自己炒一下？听说炒过会更香，但会不会影响药效啊？"这问题看似简单，其实藏着不少学问，今天咱们就掰开揉碎了聊聊中药炒制...

在中药房的抽屉里,总有几味药散发着独特的草本清香，今天要说的这味"生军"，可是中药界响当当的"将军"，老辈人常说"将军肚里能撑船"，但这...

"白龙闯柴"这名字听着像武侠小说里的招式，其实是一剂传承百年的中药方子，最近总有人打听它的功效，今天咱就掰开揉碎了聊聊这味药的门道，白龙...

"熬中药时蜈蚣忘捞出来，高温煮了半天还能喝吗？""药店买的烘干蜈蚣是不是被高温破坏药性了？"今天咱们就来聊聊这个让人又爱又怕的中药食材—...

最近总听身边朋友说“中药喝了没用”，一问才知道，很多人熬药时随便拿个铁锅煮，大火咕嘟十分钟就倒出来，其实咱们老祖宗传了几千年的煎药学问，...

"师傅，这中药方子里写的'炒谷芽'是啥？直接用生谷芽不行吗？"刚进中药房那年，我举着药方满脑子问号，老药师笑着抓出一把金黄的谷芽，边翻炒...

"妈，这包中药放冰箱冻成冰坨坨了还有用吗？"上周清理冰箱时，我发现三个月前抓的中药在冷冻层结成了硬邦邦的冰块，老中医开的调理方子，愣是被...

最近总听街坊邻居念叨"脾胃差就喝芡实粥"，去中药店抓药时也常看见这味药材，别看它灰头土脸不起眼，可是千年传承的养生法宝，今天咱们就来唠唠...

最近后台总有人留言问"肉桂到底放多少合适？"，看来这个厨房里常见的香料兼中药材，真把大家搞迷糊了，今天咱们就掰开揉碎了说透它——从煎药罐...