"妈！咱家腌咸菜的油菜籽还能入药？"上周陪老妈整理药箱时，这袋灰扑扑的生油菜籽引起了我的注意，老辈人总说"浑身都是宝"，没想到连榨油剩下的菜籽都能当中药，我特意翻了县中医院的古籍档案，发现这黑褐色的小颗粒居然藏着千年养生智慧......
藏在厨房里的中药瑰宝 要说生油菜籽的药用史，可是从唐朝就开始了，孙思邈的《千金方》里就记着"芸薹子捣碎敷肿毒"的法子，不过现在年轻人知道的不多，倒是农村老太太们常用它治疗小孩痄腮，去年邻居家娃腮帮子肿得跟馒头似的，用生油菜籽加醋调糊外敷，三天就消下去了。
这小东西看着不起眼,营养含量却惊人，每百克含40克脂肪（主要是不饱和脂肪酸）、30克蛋白质，钙含量比牛奶高3倍，更难得的是含有特殊成分"芸香苷"，这种物质既能消炎又能增强毛细血管韧性，难怪老中医拿它调理"三高"。
现代人最该知道的5大妙用
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肠道清道夫：每天嚼10粒生油菜籽，相当于给肠胃做SPA，那层薄薄的壳富含膳食纤维，能温柔刮掉肠壁油腻，我试过连续吃两周，多年顽固便秘居然改善了
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天然消炎药：熬油菜籽水漱口治口腔溃疡特别灵，上个月熬夜上火，嘴里长了三个泡，用开水煮5分钟晾温后漱口，第二天就不疼了
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外伤急救包：打球崴脚那次，老中医让我把油菜籽炒热装布袋热敷，温热的药力直透关节，淤青散得比往常快一倍
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女性调养秘方：姨妈期肚子疼，我妈总让我喝油菜籽红糖水，半勺炒熟的籽煮水加三块红糖，暖宫效果堪比热水袋
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明目护眼茶：办公室盯电脑多的，可以试试油菜籽菊花茶，各抓一小撮开水焖泡，喝完眼睛不干涩，看手机久也不酸胀
这些坑千万别踩！ 别看它好处多，用错地方反而伤身，我同事听信偏方空腹吃了一大把，结果拉肚子进了急诊，其实每天最多15克，而且必须晚上吃——这籽含芥酸，白天吃容易犯困。
孕妇要绝对忌口！去年诊所接诊过位孕妈，听说油菜籽能补蛋白，结果吃了流产，还有脾胃虚寒的人别碰，这类人吃完就像往冰窖里倒冷水，肚子咕噜叫到天亮。
祖传配方大公开
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止咳化痰饮：生油菜籽+白萝卜煮水，加蜂蜜调味，对付秋冬燥咳比川贝枇杷膏还管用
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痛风外洗方：100克油菜籽捣碎，加白酒浸泡三天，每晚蘸药酒搓揉关节，尿酸结晶慢慢溶解
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乌发秘笈：黑芝麻、生油菜籽等比例磨粉，早晚冲服，隔壁王奶奶60岁头发还黑亮，全靠这招
药房买不到的智慧 现在药店难觅油菜籽踪影，其实辨别好坏很简单：选当年新收的，颗粒饱满泛绿光；陈年货颜色发暗有哈喇味，储存时要密封冷冻，否则夏天容易生虫。
前阵子带城里亲戚参观老家油菜花田,看着满地金黄突然想起：原来最美的风景不仅养眼，结出的籽还能治病，下次再路过榨油坊，可别只盯着香油了，记得找老板要些原生态的生油菜籽，这可是老祖宗留给我们的"廉价保健品"啊！
