"现在保健品太贵了，有没有既便宜又养生的法子？"其实老祖宗早就把答案藏在咱们的菜篮子里了，今天咱们就来扒一扒那些既能当饭吃又能治病的中药宝贝，看完你会发现，原来养生根本不用花大钱！
藏在厨房里的"中药铺" 上周去菜市场转悠，发现卖山药的大爷边削皮边哼着小曲儿："这铁棍山药可是好东西，炖汤补肾，蒸着吃养胃......"话还没说完，旁边卖枸杞的大姐接茬道："我这儿的宁夏枸杞，泡水喝明目，熬粥还能降血压！"
您可别小看这些家常食材,它们都是正儿八经载入《中国药典》的药食两用品种，从古代帝王家的御膳房到寻常百姓的灶台，这些"双面选手"已经默默守护了中国人几千年。
十大居家必备药食同源好物
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枸杞：明目抗疲劳的"红宝石" 这小红疙瘩可不只是煲汤配角，每天嚼10颗，相当于给眼睛做SPA，记得要选颗粒饱满的宁夏枸杞，泡水后会浮起来才是上品，但火气旺的朋友别贪嘴，每天不超过20克。
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山药：脾胃的"贴身保镖" 菜市场5块钱一斤的山药，可是中医眼里的"神仙粮"，脾胃虚的人煮粥放两段，比胃药还管用，不过要挑表皮麻点的，那种淀粉含量高，炖汤更绵密。
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百合：安神助眠的"白仙子" 晚上睡不着别数羊，煮碗百合莲子羹试试，但注意新鲜百合要挑瓣大无霉斑的，干百合则要选乳白透亮的，咳嗽痰多的人最适合用它煮糖水。
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山楂：血管的"清道夫" 冰糖葫芦的主角可不只会开胃，血脂高的用它煮水喝，比吃药还管用，但空腹千万别吃，胃结石可不是闹着玩的。
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菊花：电脑族的"护眼神器" 每天盯着屏幕超过8小时？抓一把杭白菊泡茶吧，但要记住，体质虚寒的加两三颗枸杞中和，否则容易拉肚子。
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陈皮：肠胃的"按摩师" 橘子皮别扔！晒干存三年就是理气化痰的宝贝，炖肉时放两块，腥膻味全无，还能预防感冒。
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薏米：湿气的"吸尘器" 夏天暑湿重，抓把薏米煮粥最合适，但孕妇和体寒的人要少吃，炒过的薏米会更温和些。
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决明子：便秘者的"通便丸" 这小马蹄形的种子泡水喝，肠道立马通畅，但别长期喝，会损伤正气，最好搭配点红枣补气血。
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茯苓：水肿人的"消肿丹" 湿气重的早上眼皮肿？拿茯苓粉冲糊糊，比咖啡还提神，药店买整块的自己打粉，比现成的纯很多。
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肉桂：怕冷女的"暖宝宝" 冬天手脚冰凉的姑娘，煮红糖水时加片肉桂，全身都能暖洋洋，但高血压患者要少用，会上火。
巧用手边药材的三大秘诀
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四季节令食谱 春天多吃枸杞叶猪肝汤，夏天来碗绿豆百合粥，秋日首选雪梨川贝羹，冬日当归生姜羊肉汤，跟着节气吃，效果翻倍！
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体质配对指南 湿热体质适合薏米赤小豆，阳虚质离不了肉桂黄精，气郁质多喝玫瑰花茶，搞不清体质？看舌苔：白腻是寒湿，黄腻是湿热。
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厨房变身药房 炖鸡汤放黄芪补气，卤牛肉加丁香温阳，蒸米饭撒点荷叶灰降脂，记住黄金比例：药材占食材总量不超过10%。
小心！这些雷区千万别踩 去年张叔听说何首乌黑发，连吃三个月结果肝损伤，药食两用≠随便吃！像附子、半夏这些有毒的，必须炮制过才能用，孕妇更要谨慎，比如山楂活血化瘀，阿胶补血但滋腻。
祖传智慧的现代启示 现在年轻人流行喝"熬夜水"，其实老祖宗的配方才靠谱，办公室族用菊花枸杞决明子泡茶，比功能饮料健康多了，关键是要坚持，养生不是吃仙丹，而是细水长流的生活方式。
下次逛菜市场,不妨多看看这些"中药食材"，它们可比保健品实在多了，关键还便宜！记住这句话：厨房里藏着最好的医院，菜篮子装着最便宜的医生，赶紧收藏这份清单，今晚就
