藏在药房角落里的"全能选手"
前阵子陪老妈去抓药,老中医从抽屉角落抓出一把蜷曲的褐色小虫，吓得我差点跳起来。"别怕，这是全*，治风湿的宝贝。"老爷子一句话点醒了我——原来这不起眼的小东西，竟是中医里的"隐形冠军"！
全*这味药可有意思了，它不像人参灵芝那样自带"贵气"，却是实打实的千年验方，早在《本草纲目》里就有记载，李时珍说它能"穿筋透骨，逐湿除风"，现在去中医院，很多关节痛、偏头痛的方子里都能见到它的身影。
祛风除湿的"液体小钢炮"
别看全个头不大，本事可不小，老中医常说它是"活体祛风器"，对付顽固风湿就像给生锈的关节抹润滑油，隔壁王叔常年骑摩托送货，膝盖疼得蹲不下站不起，喝了半个月全泡的药酒，现在能跟广场舞大妈比划太极了。
这玩意儿最绝的是"钻透力"，普通药材像浇花，它却像高压水枪直击病灶，风湿因子藏在关节缝里，全*就能顺着经络"破门而入"，不过别被它的威力吓到，经过炮制后毒性早被驯服了，反而成了治疗利器。
厨房里的中药魔法
要说全最亲民的用法，当属药膳，广东人煲汤讲究"三炖四煨"，加几颗全就像给汤底开了外挂，上个月我试着用全*炖土鸡，出锅时香气勾得整栋楼邻居都来打听秘方。
泡酒更是经典操作,50度白酒+全*+枸杞，泡上三个月，每天喝一小盅，比吃保健品实在，不过初次尝试千万把控量，指甲盖大小的量就够了，毕竟咱们要养生不是练胆。
这些坑千万别踩！
别看全*好处多，乱来可能适得其反，孕妇是绝对禁区，这玩意儿活血太猛，容易惊动胎气，过敏体质也要慎用，有人喝完药酒浑身起红疹，就是身体在拉警报。
配伍学问更大,它和川芎是黄金搭档，一个攻关节一个通血脉；但要是碰上石膏这类寒性药，就像往火锅里倒冰水，药效全打折，建议抓药时多问一句药师，别自己瞎琢磨。
现代养生的新玩法
现在全也玩起了跨界，有些艾灸馆推出"全雷火灸"，把药粉混进艾条，说是能双倍祛湿，我自己试过把全*磨粉掺在膏药里，贴在肩颈酸痛处，发热感确实比普通膏药持久。
不过最绝的还是某中药咖啡店,推出"全拿铁"，把炮制过的全粉撒在咖啡上，苦中带点回甘，据说特别受久坐族欢迎，这种创新喝法建议先咨询医生。
辨别真假的小窍门
市场上全*质量参差不齐，记住三个诀窍：正品应该干燥酥脆，轻轻一捏就碎；颜色呈黄褐色带光泽；闻着有股特殊的腥香，刺鼻的可能是硫磺熏过，建议去老字号药房购买，别贪便宜买散装货。
保存时要注意防潮,最好用玻璃瓶装着放冰箱冷藏，要是发现虫子或者发霉，赶紧扔别心疼，变质的全*不仅失效还可能伤身。
