最近后台总有人催我讲讲冬天该吃什么中药养生,其实啊,中医里带"冬"字的宝贝可不止冬虫夏草!今天咱们就来扒一扒那些藏在药柜角落里的"冬"字号养生高手,保准让你大开眼界。
【冬虫夏草:贵妇圈的养生密码】 说起带"冬"的中药,第一个蹦出来的肯定是冬虫夏草,这玩意儿确实金贵,但咱普通人真没必要跟风,我认识个老中医说过,真正的行家现在都转头买蛹虫草了——功效差不多,价格却亲民得多,不过不管是哪种"虫草",记住三个诀窍:温水浸泡别超5分钟,炖汤时配点瘦肉就行,千万别和萝卜白菜同锅煮,不然营养全打水漂!
【麦冬vs天冬:滋阴界的双生子】 别看都带"冬"字,这俩可是性格迥异的姐妹花,麦冬就像邻家小妹,清心润肺最在行,熬夜党用它泡水喝,第二天嗓子眼儿准舒服,天冬则是高冷御姐,滋肾阴的本事一流,但脾虚便溏的人可得悠着点,我试过把麦冬和石斛搭着煮茶,那叫一个润!不过要提醒一句,这俩"冻龄女神"虽好,但天天当白开水喝可是要闹肚子的。
【款冬花:咳嗽星人的救星】 知道为啥叫"款冬"吗?这花偏偏在冰天雪地里绽放,专治各种不服!上次我重感冒咳得肺都要出来了,老中医给开了个偏方:款冬花10克+冰糖+梨皮,小火焖出的汤水简直比止咳糖浆还管用,不过这花儿性子有点"轴",得用蜂蜜拌炒过才能入药,直接泡水喝等于白忙活。
【冬季养生三板斧:藏、补、暖】 老祖宗说"冬藏"可不是闹着玩的!这时候别瞎吃清热下火的药,当归生姜羊肉汤才是正经道理,但要注意,南方湿冷地区得往里加茯苓,北方干燥地带记得配麦冬,说到进补,红参虽好可别贪多,配上铜锅涮着吃最吸收,蘸酱里偷偷加勺三七粉,补血效果翻倍!
【避坑指南:这些"冬"货要警惕】 某宝上9.9包邮的"野生冬虫夏草",十有八九是亚香棒虫草冒充的,真正的虫草掰开断面是白色带纹路的,泡水后菌菇味特别明显,还有那些打着"冬季特供"的中药面膜,里头要是加了白附子、半夏这些猛药,搞不好要烂脸!最保险的还是去正规药房抓药,别信朋友圈的"祖传秘方"。
最后说个冷知识:古人管冬天叫"闭藏之季",这时候吃中药讲究"留得一分津液,便有一分生机",所以甭管是麦冬炖雪梨,还是枸杞红枣茶,记住别撒太多花椒八角这些燥物,温温热热地吃下去,整个冬天都舒坦!大家平时还见过哪些带"冬"的中药