最近不少朋友在后台问我中药香附的价格，作为常年跑中药材市场的老药商，今天就带大家好好盘一盘这个"脾气药"的行情，要说香附这味药，可是有"气病之总司"的名头，但最近两年价格却像坐过山车，到底怎么回事？咱们慢慢聊。
香附价格现状：从"亲民价"到"小金贵" 记得前年去安徽亳州药材市场，香附统货也就18块一斤，今年再去看，好家伙，同样的品质已经飙到35-40元区间，这涨幅把老药农都惊着了，去年这时候才28元左右，不过别慌，这价格分化明显——河南产的优质香附（色黑褐、断面金黄那种）能卖到55元,而广东产的瘦小货可能30块就能拿到。
价格背后的"暗流涌动"
- 天气耍脾气：前年河南暴雨泡坏了多少亩香附，去年又碰上倒春寒，您想想，这东西是莎草科植物的根茎，就跟种庄稼似的,天公不作美直接减产30%
- 资本来搅局：现在药商囤货不叫囤货，叫"投资"，去年有个浙江老板直接包了20吨，结果今年出手时价格翻番
- 出口需求旺：韩国搞什么"汉方药振兴计划"，日本汉方药企也在扩产，咱们的香附有一半都漂洋过海了
- 人工成本涨：采收要弯腰撅腚挖根茎，年轻人不干这活，工钱从15块/小时涨到25块,成本能不上去吗？
买香附的"门道" 老药工教我个诀窍：看"三焦"，上等品是表面棕褐色带光泽，中间有黑色环纹，断面淡黄色的，要是发白、发软、有霉味，八成是陈货或者硫磺熏过的，现在市场上还冒出个"越南香附"，看着差不多，但药效差远了,价格能差三分之二。
哪里买最划算？
- 产地直购：河南禹州、广东雷州半岛是主产区，每年春秋两季产新时去，能省中间商差价
- 线上平台：某宝"中药世家"店铺经常有清仓特价，但得注意是不是边角料
- 药店捡漏：很多中医院年底清库存时会打折，我去年在同仁堂买过半价处理的陈年香附
- 药膳馆定制：如果长期服用，找相熟的药膳馆老板订货，能比市场价低15%左右
价格走势预测 按目前情况看，明年开春价格估计还得涨，为啥？第一，今年新货库存比往年少20%；第二，新版药典提高了香附的农残标准，小农户根本达不到；第三，据说医保目录要新增疏肝理气类中成药，不过也别急着囤货，中药材讲究"用新弃陈",放两年药效打折扣。
自用省钱妙招 教大家个实在法子：去药店买"香附碎"，就是切药时掉的边角料，药效一点不差，价格能便宜一半，要是自己会切片，买整货回来加工更划算，还有记住，农历五月采收的"端午香附"药效最佳,这时候买虽然贵点但值。
最后唠叨一句，这香附价格就像六月的天，说变就变，去年这时候谁都没想到能涨到现在这个数，建议大家随用随买，别大量囤货，毕竟中药房抓药都是现用现配，放久了反而影响疗效，要是真遇到特别便宜的"处理香附"，可得长个心眼，别贪便宜吃大亏
