"大退"这个名字听起来挺有意思，其实在咱们农村老一辈嘴里，说的就是田埂上常见的一种野草，前几天邻居张婶在地里干活划破了腿，随手揪了几棵路边的草嚼碎敷伤口，血立马就止住了，这种在乡下随处可见的"大退"，学名叫大蓟,可是正儿八经的中药材。
田间地头的"天然创可贴" 大蓟这植物可真是遍地都是，田边、路旁、荒地到处都能见到它的身影，这玩意儿长得挺特别，叶子边缘带着细密的锯齿，茎秆直立能长到一米多高，最显眼的是顶端紫红色的花苞，像极了端午节挂的艾草香囊，不过可别小看这些不起眼的野草，它们可是老祖宗传下来的"急救包"。
从野草到良药的千年传承 要说这大蓟入药，历史可久远了，李时珍在《本草纲目》里就专门记载过："大蓟味甘苦，性凉，主女子赤白沃，安胎，止吐血鼻衄。"说白了就是能止血、消炎、降血压，村里老人常说"七月半采蓟叶，八月十五挖蓟根"，这时候药效最好，采回来洗净晒干,能存好几年不坏。
浑身是宝的药用部位 整株大蓟都能入药，不过各有各的用法，嫩叶可以当野菜凉拌，根部切片晒干泡酒，种子碾碎外敷治疮疡，最神奇的是它的汁液，新鲜叶子揉碎了敷在伤口上，比创可贴还管用，去年隔壁王叔被镰刀割了手，就是用这个应急处理的,半小时就止住血了。
城里人不知道的妙用 现在城里药店卖的"三七止血片"，很多都掺了大蓟成分，不过要论效果，还是现采的鲜货最灵，前阵子我嗓子疼，我妈就摘了嫩叶煮水，加冰糖喝了两天就好利索了，还有高血压的大爷，天天拿根须泡茶喝,说比降压药还管用。
使用禁忌要记牢 虽说大蓟好，但也不是人人适用，体寒的朋友别生吃，孕妇要问过大夫再碰，特别是熬药的时候别用铁锅，会破坏药性，去年村西头老刘乱喝鲜汁闹肚子,就是没注意这些讲究。
现代研究的新发现 现在科学也验证了大蓟的本事，提取物里有咖啡酸、柳穿鱼素这些好东西，医院里用的止血棉不少就加了大蓟成分，不过要我说，还是土方法实在，随手掐几棵就能应急,这才是老祖宗留给咱们的宝贝。
辨别窍门要掌握 最后教大家认清楚正经的大蓟：叶子正反面都有白绒毛，茎秆有棱沟，开花前采药效最好，跟它长得像的小蓟个头小些，叶子更圆滑，千万别把蒲公英当大蓟，虽然都是野菜,功效可差远了。
现在知道"大退"是啥了吧？下次在路边看见这紫红花的野草，可别再当杂草了，不过采摘要适量，留点种子让它继续生长，这可是大自然给
