最近总听老中医念叨"实中药"，搞得我一头雾水，跑去药房抓药时，师傅从柜子里掏出个油纸包："喏，这就是你要的实中药"，打开一看，原来是颗颗饱满的芡实，这才恍然大悟，原来"实"中药不是个抽象概念，而是实实在在的药材！今天就带大家扒一扒这些藏在药房角落里的养生宝藏。
【第一趴】"实"中药到底是何方神圣？ 老中医说的"实"可不是虚头巴脑的概念，单看字面就知道跟"果实"有关，这类药材大多来自植物的成熟种子或果实，经过晾晒、炮制后药性温和，既能当食物又能入药，就像咱们常吃的莲子、薏米，其实都是药食同源的"实力派"。
这货绝对是"实"中药里的顶流，长得像迷你版睡莲果，煮粥时加一把，黏糊糊的汤汁立马变得浓稠，老一辈常说"小孩吃芡实开胃，大人吃芡实补肾"，别看它不起眼，补脾止泻、固肾止遗的功效可是经过千年验证的，记得去年体检查出慢性腹泻，老中医开的方子里就藏着这位"隐形功臣"。
【第二趴】厨房里的中药国家队 别以为"实"中药都躲在药房角落，你家厨房可能就藏着几位大佬，就说薏苡仁吧，超市杂粮区三块钱一斤，却是祛湿界的扛把子，前阵子梅雨季节浑身沉重，天天拿它煮水喝，没想到两周就把体内湿气赶跑大半，不过要提醒一句，体质偏寒的朋友可别学我空腹喝,最好炒黄后再泡水。
还有莲子这货，去芯能养心安神，留芯又能清热降火，上次熬夜改方案心慌得厉害，抓把莲子芯泡茶，那股清苦味瞬间把心火浇灭，现在办公桌抽屉还备着干莲子，哪天外卖吃多了肠胃不舒服，扔几颗进保温杯,比益生菌饮料管用多了。
【第三趴】药店柜台的养生密码 除了厨房常客，正经药房里还藏着不少实力派，就拿金樱子来说，这浑身带刺的小野果，晒干后可是治疗尿频的利器，邻居王叔以前半夜总要起夜两三趟，自从每天用金樱子泡酒，现在一觉到天亮，不过这酒虽好，可别贪杯,建议咨询医师调配比例。
再说说五味子，光听名字就知道不简单，酸甜苦辣咸五味俱全，用来调理肝气郁结最合适，公司前台小刘长期加班脸色发青，每天用五味子配蜂蜜冲水，半个月下来面色红润得像换了层皮，不过这玩意儿收敛性强,便秘患者可得绕道走。
【第四趴】实中药的正确打开方式 别看这些药材看着朴实，讲究起来可不少，比如芡实就要选表面光滑无裂缝的，煮前用温水泡两小时，否则硬得像小石头，去年我妈图便宜买了陈年芡实，煮了半天还是嘎嘣脆,后来才知道新鲜货应该泛着微微的蜡光。
熬药膳也有门道，五指毛桃煲汤必须用猪骨才鲜，莲子银耳羹记得放冰糖别用红糖，最搞笑的是同事小张，听说黑豆补肾天天生啃，结果胀气打嗝三天，吓得他再也不敢嘴馋，所以说啊，再好的药材也得讲究方法,不然好心办坏事。
【第五趴】实中药的现代生存法则 现在年轻人流行朋克养生，保温杯里泡枸杞早就out了，见过00后小姑娘上班摸鱼煮五谷豆浆，红豆黑豆加上藜麦，美其名曰"新式养生特调"，还有个程序员哥们，工位底下藏了罐自制的茯苓饼，说是防脱发神器，虽然效果待考证,但这创意确实666。
不过要提醒大家，实中药虽好也别盲目跟风，之前网上疯传荷叶灰减肥，闺蜜试了半月瘦了八斤，结果大姨妈出走三个月，后来老中医告诉她，这法子只适合湿热体质，寒性体质这么折腾纯属作死，所以啊，养生这事还得量体裁衣,实在拿不准就找专业医师把脉定方案。
看到这里是不是觉得"实"中药也没那么玄乎？从厨房到药房，这些小小的果实里藏着大大的养生智慧，不过话说回来，再好的药材也架不住熬夜喝酒瞎造，真要养生还得搭配规律作息，下次去菜市场，不妨多留意这些朴实无华的食材，说不定随手就能抓住
