最近总听邻居王婶念叨"南瓜子是个好东西",原本以为是她家炒货店的生意经,没想到前几天亲眼见到她用南瓜子给孙子治蛔虫,看着孩子蹦蹦跳跳跑出去玩,我这才对茶碗里泡着的那些瘪瘪的小瓜子上了心,原来这个被我们当零食嗑的玩意儿,在中药房里已经默默造福上千年了。
【驱虫高手不声张】 记得小时候校医发过打虫药,苦得舌头发麻,哪知道菜市场两块钱一斤的南瓜子就能搞定?老中医说南瓜子仁含的葫芦素能麻痹寄生虫,连最难搞的绦虫都扛不住,村里刘大爷每年秋天都会晒几斤生南瓜子,他说早上空腹嚼一把,比吃糖丸管用多了,不过要提醒一句,炒过的瓜子容易上火,驱虫还是得用原味生的。
【胃黏膜的守护神】 上个月加班把胃折腾坏了,整天反酸水,张医生开的药方里有一味就是南瓜子,查资料才知道,这小东西含有的果胶能在胃里形成保护膜,托住那些被咖啡奶茶烫出窟窿的胃壁,现在办公室抽屉常备着,饿急眼了抓一把,比饼干健康还顶饱,对了,最好是选那种带点绿色胚芽的,营养最全乎。
【糖尿病人的零嘴密码】 隔壁单元赵叔得了糖尿病,馋瓜子只能闻香,有天发现他在院子里晒南瓜籽,说是每天嚼20克能稳血糖,开始我还不信,直到看见他血糖仪的数字真往下掉,后来才明白,南瓜子里的钴元素确实能帮着调节胰岛素,镁元素还能修复胰岛细胞,不过要避开盐焗口味,原味烘熟的最好,当加餐正合适。
【男人的前列腺救星】 公司组织体检那阵,男同事们私下交流最多的话题就是前列腺指标,财务部老李掏出个小罐子,里头装着炒南瓜子,他说这是老家偏方,每天捏一小把当茶泡水喝,尿频尿急明显好转,查古籍还真有记载,南瓜子里的不饱和脂肪酸能消炎消肿,对久坐族的职业病特别友好。
【安眠药的天然替代品】 自从换了新工作,半夜总醒还多梦,我妈从乡下寄来五斤南瓜子,让我睡前用温水送服,刚开始当治便秘的土方试,结果意外发现睡眠质量变好了,中医说这是因为南瓜子富含色氨酸,搭配维生素B族能安抚神经,现在我床头罐子里永远备着,比数羊管用多了。
【聪明人的食用讲究】 别看南瓜子个头小,吃法门道可不少,治蛔虫要连壳嚼,护胃得去壳吃仁,降糖必须原味,最忌讳买超市里的奶油味瓜子,添加剂能把功效都盖住了,建议每周吃三次,每次不超过30克,饭前半小时吃最养人,要是遇上发霉出油的,赶紧扔别心疼,变质的南瓜子可是伤肝利器。
前天经过小区广场,看见一群大妈围着卖炒货的摊主讨教,突然想起王婶说的:"以前当垃圾扔的东西,现在都是宝贝疙瘩。"这话倒不假,这不起眼的小瓜子,既能当零嘴解馋,又能调理身子,关键还不烧钱,家里囤年货的时候,不妨留出一角落给这个中药界的"平民英雄",说不定哪天就派上大