"吃中药调理身体呢，能不能顺便吃点何首乌补补？"这个问题看似简单，其实暗藏玄机，作为研究中药多年的老司机，今天咱们就来扒一扒何首乌和中药之间的那些事儿。
先搞明白何首乌是啥玩意儿
何首乌这名字听着就像武侠小说里的千年灵药,确实它在中国用了上千年，药店里常见的有两种：生首乌和制首乌，生首乌像黑炭一样，擅长解毒截疟；而九蒸九晒的制首乌才是补肝肾、乌须发的主角，别小看这个加工过程，生熟功效差十万八千里。
前年邻居王叔就闹过笑话,听说生首乌能治便秘，结果天天泡水喝喝出腹泻，跑去问中医才知道，他正在吃的健脾中药和生首乌根本不对付，这不就是往火锅里倒冰水吗？
中药配何首乌的三大雷区
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铁器相遇：含铁元素的中药（如皂矾、代赭石）碰上何首乌，就像牛奶遇上橘子汁，直接产生化学反应，去年诊所有个补血方子加了磁石，病人吃完直犯恶心，去掉何首乌立马见效。
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冷热不调：何首乌性温，要是和黄连、石膏这些大寒药硬凑，相当于同时吃火锅配冰沙，肠胃绝对抗议，我表姑当年月经不调，自己乱配药把何首乌和苦参混着吃，结果痛经更厉害。
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十八反禁忌：何首乌和黎芦就是死对头，虽然现在很少用黎芦，但有些祛痰方子里可能有，就像可乐配曼妥思，碰在一起准出事。
这样搭配效果翻倍
别看上面说得吓人,只要用对方法，何首乌可是中药界的黄金搭档：
- 配枸杞：熬粥煮汤加两勺，眼睛不干头发黑
- 搭当归：四物汤里添点料，面色红润不头晕
- 佐黄芪：气虚体倦时煮水，提气色还健脾胃
上个月我妈腰疼,老中医开了杜仲方子，特意交代加点制首乌，喝了两周，不仅腰不难受了，连白头发都慢长了。
特别注意这些情况
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夜猫子慎用：何首乌需要肝脏代谢，熬夜伤肝时吃等于给手机边充电边玩游戏，早晚出问题，去年公司小伙加班吃首乌丸，转氨酶飙到200多。
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油皮绕道：何首乌油脂含量高，油性皮肤的人吃多了，脸上痘痘能当星座图，我发小就是例子，祛痘中药里偷加首乌，结果满脸爆痘。
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金属牙套党：何首乌里的鞣酸会和金属反应，戴牙套的朋友最好用吸管喝药汤，不然牙齿容易染黑。
最安全的食用姿势
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认准炮制工艺：药店买的时候瞪大眼睛，制首乌表面发棕红，断面有云锦纹，那种黑得发亮、断面黏手的，多半是劣质品。
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控制剂量：每天不超过15克，炖汤时放3-5片就够了，别学网上那些养生博主，把何首乌当饭吃。
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错开服药时间：如果正在喝中药，最好间隔1小时再吃何首乌制品，就像吃药不能喝茶，道理差不多。
最后说句实在话,与其纠结能不能吃，不如直接问开方的大夫，去年我牙龈出血，中医让停何首乌换旱莲草，血止住了头发还变黑了，每个人的体质都是独特的，别拿自己的身子试偏方，中药调理讲究君臣佐使，私自加
