老铁们，昨天朋友聚餐我又掏出了压箱底的解酒神器——葛花茶，结果隔壁王姐一看瞪大眼睛："哎呀这不就是葛根粉原料吗？原来它俩还是亲戚？"今天就带大家深度扒一扒这对"药食同源CP",看完这篇保准你也能成为朋友圈养生达人！
葛花VS葛根：别把"双胞胎"用错地方
很多姐妹分不清这俩，其实就像土豆和马铃薯的区别那么大！葛花是豆科植物葛的干燥花蕾，主产于云南、四川等地；葛根则是地下块根，广东广西的特产，最明显区别是：葛花专攻"急救"，葛根擅长"调理"。
上个月公司年会，部门小刘喝到瘫在洗手间，我塞给他两袋葛花茶，半小时后这小子又能跟客户斗酒了，要说这葛花里的神奇物质，主要是槲皮素和葛花异黄酮，就像给肝脏穿了层防弹衣，能把酒精分解速度提高30%以上（数据来源：《中华本草》）。
五大场景教你用对"千年解药"
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酒桌生存指南
真正会喝酒的老江湖，谁包里没备着葛花茶？提前2小时泡浓茶喝下，相当于给胃黏膜涂了层保护膜，上次陪客户喝酒，我亲眼见张总偷偷抿了口葛花茶,结果连干三瓶啤酒面不改色。 -
熬夜急救包
程序员小李通宵赶项目，第二天满脸爆痘，我让他煮葛花蜂蜜水，早晚各一杯，三天痘痘消下去大半，这花里的氨基酸能加速代谢毒素,比喝十杯枸杞水都管用。 -
中年油腻克星
我爸血脂高多年，自从每天拿葛根切片煮水当茶喝，三个月下来甘油三酯直降2.1mmol/L，葛根里的葛根素就像血管清道夫,特别是对长期久坐的办公室族群。 -
姨妈期救星
闺蜜群最近疯传葛根木瓜羹，经期前连吃5天，胀痛感减轻超明显，葛根含有的异黄酮能调节雌激素,比吃药安全多了。 -
应酬后遗症修复
上周接待客户喝到胃出血，老婆翻出祖传葛根粉冲糊糊，这东西修复胃黏膜真是绝了，当天就能吃下一碗热粥，记住要选柴葛根,粉葛根偏凉性不适合体寒的人。
避开这些坑才能见效
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别拿葛花当饮料
上回见实习生天天泡葛花茶，结果喝出腹泻，这玩意性寒，每天超过15克就伤脾胃,最好搭配陈皮中和。 -
葛根不是减肥神药
健身房教练忽悠葛根粉代餐，学员吃出月经不调，它只能辅助降脂，代替主食会营养不良,建议搭配杂粮粥食用。 -
三类人慎用
孕妇、低血压患者、湿气重体质要警惕，去年邻居孕妇喝葛根汤保胎，结果引发宫缩,差点酿成大祸。
厨房秘方大公开
★醒酒套餐：葛花5克+枳椇子10克，沸水焖泡，酒局前猛灌两杯
★降压茶饮：葛根切片30克+山楂15克，煮水代茶，适合三高人群
★美容吃法：野生葛粉+山药+枸杞，文火慢熬成羹，比玻尿酸还润肤
★解暑凉茶：葛花配荷叶菊花，冷藏后饮用，瞬间扑灭体内火气
最近发现个有趣现象：00后开始用葛根做奶茶基底，9后拿葛花解酒续命，8后靠葛根粉对抗更年期，这波中草药养生潮你跟上了吗？不过要提醒一句，再好的药材也顶不住天天烧烤啤酒造，养生关键还是得作息规律
