最近总听老中医提起一种叫"大芸"的药材，说它既是帝王家的滋补秘方，又是现代人抗疲劳的法宝，这名字听着陌生，但要是说它的学名"肉苁蓉"，估计很多注重养生的朋友就不淡定了——这不就是传说中既能补肝肾又能润肠通便的沙漠仙草吗？
藏在别名里的千年智慧 其实这味中药的别名可多了去了，除了"大芸"这个接地气的称呼，它还被蒙医称为"查干告亚"（白灵芝的意思），古代宫廷里则唤作"御苁蓉"，最有意思的当属"沙漠人参"这个称号，别看它长得其貌不扬，深埋在内蒙古阿拉善盟的荒漠之下，却能像人参一样补气益血，当地人流传着"宁要一寸苁蓉，不要斤斤人参"的说法,足见其珍贵程度。
从西域贡品到现代网红 要说这大芸的历史，那可得从张骞出使西域说起，当年这位丝绸之路的开拓者，从西域带回的不仅有葡萄美酒，还有这种生长在沙漠深处的神奇植物，唐朝时它就成了进贡朝廷的珍品，《本草纲目》里李时珍更是专门记载："此物补而不峻，故有从容二字之号"，这里说的"从容"正是"肉苁蓉"名称的由来。
当代人的养生新宠 现在这届年轻人也摸透了大芸的好，35岁的程序员小王告诉我，他连续加班三个月后，头发一把把掉，体检报告上全是红灯，后来老中医给他开了个方子，用肉苁蓉配枸杞泡水喝，没想到两个月下来，不仅精神头回来了，连多年便秘的老毛病都好转了，其实现代医学研究也发现，这玩意儿含有苯乙醇苷、多糖等成分，确实能调节免疫力,难怪成了都市白领的新晋养生神器。
厨房里的养生魔法 说到吃法，内蒙老乡最有发言权，他们最爱用大芸炖羊肉，砂锅里丢几片姜片，羊肉飞水后和泡发的肉苁蓉一起慢炖，出锅前撒点香菜，汤鲜肉烂还不燥，广东人则喜欢拿来煲汤，配上海底椰、响螺片，清甜滋润特别适合熬夜族，最近我还解锁了个新吃法——把肉苁蓉磨成粉，掺在黑咖啡里，既提神又护肝,简直是社畜续命必备。
真假辨别有门道 不过市面上假货实在多，去年我就差点买到硫磺熏过的劣质品，真正好的大芸应该是灰棕色带鳞片纹，断面有菊花心，闻着有股淡淡的甜味，记住三个诀窍：选内蒙古产的，认准"马牙状"肉质，泡发后体积能涨三倍，某宝上那些几十块一斤的，多半都是边角料拼接的,千万别贪便宜。
食用禁忌要记牢 虽说大芸好处多，但也不是人人适合，感冒发烧期间要停用，阴虚火旺的人要慎服，孕妇更要咨询医生，建议每周吃2-3次，每次10克左右最合适，我朋友就吃过量导致上火的亏，后来改成肉苁蓉+麦冬+玉竹各5克泡茶，既滋阴又补阳,再也没出现过不适。
未来养生新趋势 最近科研界还发现了新玩法，有实验室正在研究肉苁蓉提取物做成护肤品，据说抗氧化能力比蓝莓还强，更有脑洞大开的厨师开发了苁蓉月饼、苁蓉奶茶，把传统中药玩出了新花样，看来这株在沙漠里沉默了千年的植物,终于要在现代社会大放异彩了。
[温馨提示] 本文纯属养生知识分享，具体用药请遵医嘱，您平时有没有用过肉苁蓉调理身体？欢迎在评论区分享你的独家食方！
