最近总听老中医提起"石苇"这味药，刚开始还以为是某种长在石头上的植物，后来查资料才发现大有来头！作为地道中药材里的"除湿高手"，它可是藏着不少养生智慧，今天就带大家揭开这味古老药材的神秘面纱,看看它到底怎么用才能发挥最大功效。
藏在深山里的"石头草"
石苇最早记载于《神农本草经》，算起来已经有两千多年的药用历史了，这种常长在岩石缝里的蕨类植物，在浙江、安徽、云南等地的深山里特别常见，老药农说清明前后采收最好，这时候的叶子厚实饱满，药效最强，有趣的是，它在不同地方还有好多别名，像"石皮"、"金星草"这些称呼,都是老百姓根据它生长在石头上的特性取的。
祛湿排毒的"身体清洁工"
要说石苇最拿手的本事，那必须是对付湿热之毒，现在人久坐办公室，运动少加上饮食油腻，体内很容易积攒湿热，这时候用石苇煮水喝，就像给身体做了次大扫除，它能把膀胱里的湿热浊气统统赶出去，对尿路感染、尿路结石特别管用，记得去年邻居王叔就是靠这个方子解决了反复发作的尿痛问题,现在他可是逢人就夸石苇的好。
不过可别小看它，除了利尿通淋，这味药还能止咳平喘，肺热咳嗽时，用石苇搭配鱼腥草煎汤，效果比某些西药还快，特别是春天柳絮飞扬的时候,备点石苇茶准没错。
厨房里的养生妙用
别看石苇是药材，其实也能当食疗好帮手，广东人喜欢用它煲汤，配上鲫鱼、冬瓜，既能去湿又不伤脾胃，北方朋友可以试试石苇粥，把晒干的石苇磨成粉，每天早晨拌在小米粥里，坚持喝半个月，整个人都会清爽很多，不过要注意，这味药性偏寒,体质虚寒的朋友最好搭配生姜或者红枣一起用。
现代人的养生新宠
现在年轻人压力大，熬夜多，很多人有肾虚的毛病，石苇可是补肾良药，古书里就记载它能"益肾气"，对于经常腰酸背痛、头发早白的朋友，可以用石苇泡酒，早晚各喝一小杯，不过要提醒的是，孕妇和经期女性要慎用,毕竟它的活血作用比较强。
辨别真假有诀窍
市面上石苇质量参差不齐，教大家几个鉴别小技巧：正宗的叶背应该布满黄色孢子囊群，就像撒了层金粉似的；叶片摸起来革质感明显，不容易碎；闻着有股淡淡的青草香，要是买到颜色发黑、气味刺鼻的，八成是硫磺熏过的,千万别要。
居家必备使用指南
日常保健的话，建议每周喝2-3次石苇茶，抓一把干品煮水，代茶饮就行，要是治疗尿路结石，可以搭配金钱草、鸡内金，这三样被称为"排石三剑客"，不过具体用量要找中医师确认,毕竟每个人体质不同。
这味从《本草纲目》里走出来的神奇药材，经过几千年验证依然焕发光彩，下次去中药店，不妨抓点石苇备着，说不定哪天就能派上用场，当然最重要的还是养成健康生活习惯，毕竟再好的药也比不上
