最近总感觉吃饭不香、身体乏力?照镜子发现脸色发黄、舌苔厚腻?这些小细节都在提醒你:该好好养养脾胃了!在中医眼里,脾可是"后天之本",掌管着食物运化和营养吸收,今天就给大家扒一扒老中医们经常开的5种健脾中药,以及普通人在家就能用的调理妙招。
白术:脾虚水肿的"烘干机" 走在中药房总能闻到股淡淡的香气,八成就是白术在"放味",这味带点苦头的中药可是健脾界的扛把子,尤其适合那些明明没吃多少却胀得难受、早上眼皮浮肿的人群,老中医常说"白术配茯苓,祛湿效果翻三倍",煮粥时抓一小把和大米同煮,既能去水湿又能健脾胃,记得选表面有皱纹的苍术为佳,切片后用蜂蜜腌渍还能减轻苦涩味。
茯苓:失眠多梦者的安神饼 别小看这个白白的"土豆片",它可是《神农本草经》里记载的上品,很多上班族压力大导致脾虚失眠,用茯苓粉掺在面粉里烙饼,晚上吃一块特别安神,新鲜茯苓打成糊兑牛奶喝,对那种吃点凉的就拉肚子的虚寒体质特别友好,不过要注意茯苓偏凉性,手脚冰凉的人可以搭配红枣生姜一起用。
山药:食补界的万能选手 菜市场里常年备货的山药其实是药食同源的好物,河南温县的铁棍山药更是健脾明星,有人吃山药喜欢削皮,其实带皮蒸熟后捣成泥,每天挖两勺空腹吃,对慢性腹泻特别管用,要是觉得单调,加南瓜、小米熬成黄金粥,老人小孩都爱喝,不过山药淀粉含量高,糖尿病人当主食吃时要算好量。
莲子:心烦气躁时的灭火器 现代人工作压力大,脾虚往往带着心火旺,这种时候就得请出莲子这位"双面派",既能补脾又能清心,湖南产的湘莲最合适,煮银耳汤时丢十几颗,看着莲子芯慢慢软化的过程特别治愈,有个小窍门:用莲子芯泡茶,专治春天上火导致的口腔溃疡,不过孕妇千万别试。
芡实:夜猫子的元气充电宝 经常熬夜追剧的朋友注意了,芡实就是你的救星,这种长满小刺的种子煮起来有点糯叽叽的,广东人最爱拿它煲糖水,配上腰果、核桃打碎煮粥,特别适合早晨没胃口的时候喝,不过芡实收敛性强,便秘人士要少吃,可以搭配点燕麦平衡属性。
现在人伤脾的方式真是五花八门:冰奶茶当水喝、凌晨两点还在撸串、工作压力大到吃不下饭...这些坏习惯正在悄悄掏空你的脾胃,除了吃药食补,记住三个养护秘诀:①早餐必须吃热乎的②饭后半小时别瘫着③睡前揉腹三百圈,别等到胃疼才想起养脾,现在开始跟着节气吃对食物,比吃什么保健品都管用