最近全国开启"蒸笼模式"，后台好多小伙伴留言说感觉自己快被晒成咸鱼干了，其实老祖宗早就给咱们备好了消暑凉方，今天就带大家认识几味能清热生津的中药界"冷饮"，让你从里到外透心凉！
什么是清热生津？ 咱们常说的"上火"可不是单纯嗓子疼，中医讲究"阴虚生内热"，当身体里的阴液被高温烤得缩水，就像池塘快干涸时，人就会感觉口干舌燥、心烦失眠，这时候就需要既能清除热邪（清热），又能补充体液（生津）的中药来救场。
五大消暑神器推荐
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金银花——行走的凉茶铺 别以为它只会泡水喝，这可是中药界的退热高手，去年邻居家小孩高烧不退，老中医开的方子里就有它，新鲜金银花直接嚼两朵，那股子清凉直冲天灵盖，比薄荷糖还提神，不过脾胃虚寒的朋友可别贪嘴，我有个同事连喝三天金银花露，结果闹肚子进医院了。
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麦冬——办公室续命水 现在年轻人都爱用保温杯泡麦冬，这细长的小家伙可是润肺高手，上次采访中医院的王主任，他办公桌上常年摆着麦冬+枸杞的组合，特别提醒：泡麦冬别用沸水，80度温水刚刚好，不然有效成分全被杀死了。
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芦根——天然电解质水 记得小时候发烧，奶奶总去河边挖鲜芦根煮水，这土法子真有讲究，现代研究发现芦根含大量钾元素，比某品牌运动饮料还补电解质，不过药店买的干芦根要仔细挑，发黄有异味的千万别买，我闺蜜就买到过硫磺熏过的劣质品。
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石斛——熬夜党的急救包 电商主播们炒火的铁皮石斛，其实是古代皇室的滋阴圣品，上个月陪客户应酬喝酒，提前喝了石斛汁，第二天居然没头痛，但要认准霍山石斛，市面上90%都是紫皮石斛冒充的，正宗的胶质浓得像果冻。
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乌梅——酸爽解渴王炸 别小看这颗皱巴巴的果子，《本草纲目》里说它能"生津止渴"，我试过自制乌梅汤，配山楂、甘草、陈皮，煮出来比奶茶店的酸梅汤健康十倍，不过胃酸过多的朋友要少吃，有次胃痛患者当零食吃，结果半夜急诊了。
使用避坑指南 ① 别把中药当仙丹：有人听说菊花清热解毒，每天喝两升菊花茶，结果拉肚子进医院，记住任何药材都要适量，普通人每天用量控制在10-15克。
② 体质要对号入座：怕冷手脚凉的阳虚体质，慎用寒性药材，我表姐体寒还天天喝金银花，结果例假紊乱，调理半年才好。
③ 警惕伪劣产品：某宝上的超低价中药材多半有问题，前年曝光过硫磺熏制百合，二氧化硫超标70倍，建议去同仁堂这类老字号，或者医院药房购买。
居家妙用大全
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办公室养生茶：麦冬5颗+胖大海2个，泡出碧绿色茶汤，对着电脑久了来一口，眼睛都不那么干涩了。
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厨房食疗方：炖鸡汤时加石斛10克，汤色金黄还能解腻；煮绿豆汤放几片芦根，清热效果翻倍。
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应急小妙招：喉咙痛马上含服乌梅肉，比润喉糖管用；长痘时用金银花水冷敷，消炎速度堪比芦荟胶。
最近发现个有趣现象：00后开始流行"中药咖啡"，拿黄芪当归当拿铁喝，虽然创新精神值得点赞，但咱们传统中药的冲泡方式才是最大保留药效的关键，下期打算做个"中药冷萃vs热水煎煮"的实测，欢迎在评论区留下你的消
