最近后台总有人留言问"大小蓟到底咋区分",今儿咱就掰扯明白!这俩可是中药房里的常客,别看名字像双胞胎,功效差挺多,先上干货——我特意拍了对比图(文末附高清组图),街坊们存好别眨眼!
菜市场遇见千万别买错
上周去药材市场转悠,见着个搞笑事,大妈揪着摊主衣角喊:"你这小蓟咋卖这么贵?昨儿楼下大蓟才5块一斤!"老板哭笑不得:"这是野菊花苗啊婶!"原来她把曲曲菜当小蓟了,要我说啊,认准这三招保准不踩雷:
- 叶子带齿:大蓟叶子边缘像锯子,小蓟则是细密小刺
- 茎杆粗细:大蓟杆子壮实能撑腰,小蓟细得跟筷子似的
- 开花时间:大蓟端午前后开紫花,小蓟春天就冒白头
老中医的止血秘籍
我师父行医四十年,碰上鼻血不止就爱用鲜小蓟捣汁,有次工地小伙摔破头,他采来大蓟揉出汁敷伤口,血愣是止住了,这里头学问可大了:
- 小蓟专治"热出血":像熬夜流鼻血、痔疮出血这种火气大的
- 大蓟对付"外伤出血":磕碰划伤撒干粉,比创可贴还管用 去年邻居刘叔翻车膝盖血肉模糊,就是用大蓟煮水冲洗,三天结痂!
厨房里的养生妙用
别以为这俩只能入药,我老妈就爱拿它们涮火锅,清明前后掐小蓟嫩芽,焯水蘸酱比鱼腥草还爽口!大蓟根炖鸡更是一绝,村里坐月子的娘们必喝这汤,不过要记住:
- 脾胃虚寒的别贪嘴(就像冰西瓜不能吃多)
- 孕妇看见绕道走(活血太猛怕闹腾)
- 熬汤别超半小时(不然苦得皱眉)
药店避坑指南
前些天陪王大爷抓药,柜台小哥居然把大蓟当小蓟包!气得老头直跺脚,教大家个损招:
- 闻味道:小蓟清香带涩,大蓟冲鼻子
- 摸质感:大蓟毛茸茸像刺猬,小蓟滑溜似绸缎
- 看断面:大蓟白花花有髓心,小蓟绿莹莹实心杆 建议买整株别买粉,某宝有些店拿蒲公英丝冒充,坑死个人!
现代研究新发现
省中医研究院那帮白大褂可没闲着,前阵子拿大小蓟做实验:
- 小蓟提取物能降血压,高血压患者有福了
- 大蓟制成药膏治带状疱疹,比阿昔洛韦还猛 最绝的是他们发现,俩药配着用效果翻倍!就像饺子配蒜,绝了!
野采防中毒手册
上山挖草药记住这几点:
- 路边喷过农药的别碰
- 开花后的药效打折扣
- 混着蒲公英的赶紧扔(有毒!) 去年驴友队误食毒芹,幸亏带着大蓟嚼了解毒,野外求生包里塞点干的,比十全大补丸管用!
[高清组图] (此处应插入6张对比图:1.整株对比 2.叶片特写 3.花序细节 4.根茎剖面 5.鲜品榨汁 6.炮制饮片)
最后唠叨一句:这俩兄弟虽好,但别自己瞎折腾,去年张婶听信偏方喝大蓟水,结果拉肚子进医院,咱们普通人日常泡茶放三五朵就够了,权当给