说起中药房里那些褐色小纸包，老中医抓药时总会顺手拈几片皱巴巴的山楂干，这看起来就像缩水版水果干的玩意儿，可别小瞧它！作为"药食同源"的代表选手，山楂片可是藏着大智慧的养生高手，今天就带大家看看,这个酸溜溜的小东西到底能对付哪些身体小毛病。
【消食化积界的扛把子】 要说山楂片最广为人知的本事，那必须是消食导滞，小时候吃多了积食，奶奶总会端来一碗山楂水，喝下去没多会儿就能听到肚子里咕噜咕噜"开工"的声音，这可不是心理作用——山楂含有的有机酸和脂肪酶，就像给肠胃请了个保洁团队，专门分解油腻肉食堆积的"战场"。
不过别看它消食厉害，也是有讲究的，要是吃完米面糕点导致的腹胀，单用山楂片效果就打折扣，这时候得给它找个搭档，老中医常把山楂和神曲、麦芽组CP，遇到孩子吃撑不消化，煮杯"三仙饮"比健胃消食片还管用，特别是过年期间胡吃海塞后，抓一把山楂片煮水当茶喝，既能解腻又能预防"食火"上头。
【妇科调理的隐藏技能】 很多女性不知道，痛经时喝的红糖姜水里加几片山楂，效果能翻倍，这可不是随便说说，山楂活血化淤的本事在妇科应用广泛，产后恶露排不干净，医生开的生化汤里就有山楂的身影；更年期子宫肌瘤，配伍三菱、莪术的方子里也少不了它，就连现在流行的"血瘀体质"调理,山楂都是基础配方。
不过要注意，这种活血作用对孕妇就是禁区了，刚怀孕的姐妹如果嘴馋喝了山楂水，可能就等着感受"姨妈感"来袭吧，所以备孕期看到山楂制品,还是要克制住寄几！
【心血管的隐形守护者】 血脂偏高的老街坊都知道，每天用山楂片泡水当茶饮，坚持三个月能看到惊喜，这背后是有科学依据的：山楂黄酮能捕捉血管里的坏胆固醇，三萜酸类物质帮着扩张血管，还有丰富的果胶像吸尘器一样吸附多余脂质，不过要提醒的是，胃酸过多的朋友可得悠着点，空腹喝浓山楂水容易引发"酸心"。
现在药店卖的降脂中成药，比如脂必泰、荷丹片，翻开成分表准能看到山楂，不过与其花大价钱买胶囊，不如自己买点地道山楂片，搭配决明子、荷叶自制养生茶，每天2-3克量刚刚好。
【外用消肿的冷门用法】 前阵子看见邻居王阿姨用捣碎的山楂片敷膝盖，一问才知道是缓解关节肿痛，原来山楂消瘀的能力用在外伤上同样给力，跌打损伤初期用鲜山楂捣烂外敷，既能散淤青又能止疼，家里小孩磕碰肿个包,用这个方法比土豆片敷得更快见效。
不过要特别注意，新鲜山楂才有这效果，药店买的干山楂片得先用黄酒泡软才行，如果是痛风急性发作，加点芒硝调成糊状外敷,消肿速度堪比特效药。
【药膳界的百搭选手】 说到日常食疗，山楂绝对是厨房里的宠儿，炖牛肉时扔几片进去，肉熟得快还不塞牙；熬山楂红枣粥，既能开胃又能补气血；最近流行的油切大法，用山楂片泡水送服大鱼大肉,简直物理隔绝脂肪吸收。
但要避开两个雷区：一是别空腹吃，不然满口酸水能让你怀疑人生；二是胃溃疡患者要谨慎，毕竟再温柔的酸也是酸，建议饭后半小时用温水冲泡，每天不超过15克,细水长流才是正道。
最后说个小窍门：挑山楂片要选表皮有白霜、断面浅棕色的，这种晾晒工艺保留营养更多，药房那种颜色发黑、摸起来粘手的，八成是陈年货，效果要打折扣，存的时候记得放密封罐，否则吸潮发霉就白瞎了这片"红果果"的良苦用心
