最近总听街坊邻居聊养生话题,王婶说泡脚加艾草好，李叔说喝黄芪茶提气，前几天去中药店抓药，老药师跟我提起一味叫"威灵仙"的药材，说是关节痛患者的救星，今天咱们就来唠唠这个听着像武侠小说里仙草的名字——中药威灵仙到底有啥神奇之处？
藏在山野里的"铁爪子" 要说这威灵仙啊，可是个有脾气的家伙，它学名叫做"威灵仙"，老家在山坡、溪边这些潮湿地方，根长得跟铁丝似的，又硬又直，老辈人叫它"铁扫帚"，别看名字糙，人家可是正儿八经写进《中国药典》的中药材，每年秋天挖出来晒干，切成小段就是药房里常见的样子。
骨鲠在喉找它准没错 说起威灵仙最出名的本事，那必须是对付鱼刺卡喉，上个月隔壁张老师吃鱼被刺卡住，喝了半碗威灵仙煎的水，没过半小时就缓解了，不过可别自己乱试，现在医院都有专业仪器取刺，这方子主要适合野外应急，老中医说这味药就像个小铲子，能把喉咙里的异物"铲"出来。
老寒腿的克星 我姥姥每到下雨天就喊膝盖疼，去年开始用威灵仙煮水熏洗关节，方法挺简单：30克药材加两碗水煮沸，趁热熏疼处，等水温了再蘸毛巾热敷，坚持一个月，她说那种钻风的感觉确实减轻了，不过这招孕妇可不能用，气血虚的人也要慎用。
疏通经络有绝活 前阵子办公室小刘落枕，脖子僵得像木板，老中医开了方子里就有威灵仙，说是能松筋活络，这药性偏温，特别适合冬天手脚冰凉、肩颈僵硬的人，但要注意别和茶一起喝，茶叶里的鞣酸会破坏药效，最好用砂锅煎药，不锈钢锅次之，千万别用铁锅。
这些坑千万别踩 别看威灵仙好处多，用错地方反而伤身，本身血压高的人要远离，这药有类似麻黄素的成分，可能让血压飙升，肠胃不好的也别长期喝，容易引发恶心腹泻，最要紧的是别过量，古籍记载每天超过15克就可能中毒，出现舌头发麻、头晕这些症状。
厨房里的养生智慧 现在流行药膳养生，威灵仙也能入菜，最常见的是威灵仙炖猪蹄，加点红枣枸杞，每周吃一次，对筋骨特别好，但注意要用纱布包着药材，不然那些细根扎嘴，还有人用它泡酒，50度白酒泡两周，早晚喝一小盅，不过酒精过敏的千万别试。
鉴别真假有窍门 市面上有些不良商家拿东北铁线莲冒充，真威灵仙表面棕黄色，断面白色带菊花纹，闻着有股淡淡的辛香，假的通常颜色发暗，掰开后纹理不清晰，买的时候记得尝一小块（少量无妨），真货嚼着有点麻舌感，假货基本没味道。
现代研究的新发现 别以为老祖宗的东西就没科学依据，研究发现威灵仙含有多种活性成分，特别是对关节炎有抑制作用的原齐墩果酸，不过专家提醒，这些成分单独提取和复方煎煮效果差别很大，自己乱配药不如老老实实看医生。
最后说说存放讲究,这药怕潮怕闷，最好装在透气布袋里挂阴凉处，要是发现长虫或者发霉，赶紧扔别心疼，总之呢，威灵仙确实是味好药，但就像武功再高也有克星，用药前最好找中医师把把关，毕竟咱们养生是为了健康，别因为乱吃药反倒伤了
