最近后台总有人留言问桑根的事儿，今天就带大家好好盘盘这个"藏在土里的宝贝"，咱们先从一组实拍图开始认识它——（此处可插入桑根挖取过程、清洗后的细节、切片对比等图片描述）别看它灰头土脸的，可是中医眼里的"千年人参"呢！
桑根到底是个啥？ 说白了就是桑树的根部，不过药用的可不是随便挖的草根，老中医讲究"桑根入药须三载"，得选树龄三年以上的老桑树根，上图里这种带着暗褐色外皮、掰开后有白色絮状物的就是正宗货，注意看它的纹理像不像老树根特有的"皱纹"？这可是辨别真伪的关键。（可描述不同角度的图片特征）
这玩意儿真有传说中那么神？ 别小看这丑家伙！《本草纲目》里早有记载，桑根性寒味甘，能清热祛湿、滋阴补血，现在人熬夜多、上火旺，用它煮水喝比凉茶管用多了，重点看看这张特写图——断面渗出的乳白色汁液，这就是它发挥药效的"精华"所在。（可结合图片讲解不同部位的功效）
市场上那些坑你踩过吗？ 上次我陪邻居大妈买药材就遇到糟心事，有些不良商家用其他树根染色冒充，怎么破？记住这三个窍门：①真桑根有明显年轮纹（放图对比真假年轮）②掰断时有黏稠感③煮水后汤色金黄不浑浊，建议大家保存这张对比图,买药时直接拿出来对照！
桑根的正确打开方式 光会认还不够，关键要会用，最常见的是煲汤：排骨+桑根+红枣，炖2小时，汤鲜味美还能祛湿，注意看这张处理图，新鲜桑根要削去外皮，切成硬币厚度的片（展示切片过程图），如果是干品，记得提前泡发3小时,不然药效出不来。
这些人要注意！ 虽说桑根好，但孕妇、体寒者要慎用，特别是这张示意图里的"禁忌搭配"：桑根不能和萝卜同食，会降低药效，还有存放时要远离金属容器，否则容易氧化变黑（展示正确储存方式的图片）。
最后送大家一份实用指南：现在正是挖桑根的好时节（放应季采挖图），自己动手挖要注意保留完整根系，晒干后可以像这样编成辫子挂起来（展示晾晒成品图），既美观又方便保存，收藏这篇图文，从识药到用药全搞定，转发给需要的
