胃火旺别慌张！这几种中药帮你灭火，附实用食疗方

最近总感觉嘴里发苦、口臭，照镜子一看牙龈还红肿出血？吃饭时稍微吃点辣就火烧火燎难受？八成是胃火在作怪了！老祖宗留下的中药调理法可是降胃火的宝藏，今天就带大家认识几位"灭火队长"，再教几招在家就能用的食疗妙方。

胃火旺盛的"信号弹"你中了几个？很多朋友不知道自己胃火旺，其实身体早就在拉警报：

晨起口干口苦,刷牙都遮不住异味
牙龈动不动就红肿出血,尤其吃硬物时
胃口时好时坏,明明想吃却容易反酸烧心
小便发黄像浓茶,大便干结如羊粪蛋
晚上翻来覆去睡不着,手心脚心发热

五大灭火先锋中药,认准这些名字

黄连——苦口良药的"急先锋" 这味大名鼎鼎的苦药堪称清胃火的主力军，《本草纲目》里就说它"治郁热在中，烦躁恶心"，胃火特别旺的时候，中药房抓3克黄连煮水，加少量冰糖调味，咕嘟咕嘟喝下去，那叫一个透心凉，不过这药太猛，连续喝别超过三天，不然苦得怀疑人生。
石膏——石头里的清凉高手别听名字吓人，这白色粉末可是退热降温的好手，特别是胃火带着肺火一起冒时，用15克石膏配上10克知母炖汤，喝完整个人像被浇了盆冰镇泉水，记得炖久点，不然粉笔末似的口感能呛到天灵盖。
知母——润燥降火的温柔刀比起黄连的猛烈，知母就像春风化雨，它最擅长对付"阴虚火旺"，那些舌头红得发亮、半夜渴醒的朋友特别适合，用知母10克+米粥熬煮，早晚喝一碗，既能降火又不伤胃，特别适合长期熬夜的打工人。
芦根——沼泽地里的长矛这种长得像竹竿的植物，可是清热生津的高手，新鲜芦根削皮切段煮水，加点冰糖就是天然凉茶，要是找不到鲜货，药店买的干芦根30克煮水，对付吃完火锅后的心烦口渴特别管用。
石斛——贵族养生的灭火器这玩意儿虽然贵点，但确实对得起价格，特别是经常应酬喝酒、烟酒不离手的老饕们，用石斛5克泡水代茶饮，既能护胃又能慢慢把火气捋顺，记住要选铁皮石斛，那种胶质浓浓的才是上品。

厨房里的灭火秘籍,边吃边调理光吃药总觉得苦，不如把药材搬进厨房： ▶ 绿豆石斛排骨汤排骨焯水后加绿豆100克、石斛15克、薏米30克，炖够两小时，这汤看着浑浊，喝起来却清甜，每周喝两次，胃火慢慢就顺了。

▶ 冬瓜荷叶茶老冬瓜连皮切块，加干荷叶5克、金银花3克，煮15分钟当凉茶饮，特别适合吃完烧烤后补救，刮油降火一步到位。

▶ 莲子心拌蜂蜜剥出来的莲子心别扔！晾干后装罐，每天揪10根泡水，加勺蜂蜜，刚开始喝有点涩，习惯后反而上瘾，专治心烦失眠的胃火。

中成药选择有门道实在懒得煎药，这些OTC药品也能应急： • 牛黄清胃丸：适合舌苔黄厚、便秘严重的 • 藿香清胃胶囊：对口苦口臭效果明显 • 养阴清胃颗粒：给阴虚火旺型准备的注意看说明书里的"清热"二字，这类药吃三天没改善就要停，别把自己当成试验田。

预防胃火的三个小心机