桑葚,又称桑果、桑椹,是中医常用的一种药材，它不仅具有丰富的营养价值,而且在中医中有着广泛的应用,本文将详细介绍桑葚的功效和作用。
滋阴润燥
桑葚含有丰富的水分和多种维生素,能够滋润身体的各个部位,特别是对于干燥的皮肤和喉咙有很好的缓解作用,桑葚还能够帮助改善口干舌燥的症状。
养血生津
桑葚中含有大量的铁元素,能够帮助补血,对于贫血的人来说是一种很好的食疗选择，桑葚还能够刺激唾液分泌,帮助缓解口渴。
增强免疫力
桑葚中含有丰富的抗氧化物质,如花青素、黄酮类化合物等,这些物质能够清除体内的自由基,增强身体的免疫力,预防各种疾病的发生。
保护视力
桑葚中的花青素对眼睛有很好的保护作用,能够防止视网膜老化,预防老年性黄斑变性等眼部疾病。
抗衰老
桑葚中的抗氧化物质能够抵抗自由基的侵害,延缓人体的衰老过程,保持皮肤的弹性和光泽。
降血脂、降血糖
桑葚中的黄酮类化合物和多酚类化合物能够降低血液中的胆固醇和血糖,对于高血脂和糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
安神助眠
桑葚中含有一种叫做“桑葚酸”的物质,这种物质能够帮助人们放松神经,改善睡眠质量。
利尿消肿
桑葚有利尿的作用,能够帮助排除体内多余的水分,对于水肿型肥胖有一定的改善作用。
桑葚是一种非常健康的食品,无论是作为日常的水果食用,还是作为药材使用,都有着很好的效果，虽然桑葚的功效多,但并不是所有人都适合食用，脾胃虚弱、腹泻的人就不适合食用过多的桑葚，在食用桑葚时,还需要根据自己的身体状况来适量食用。
