"妈,后山那些开紫花的野草是不是能治痛经?"小时候跟着外婆采药,总听她念叨"女人要备着三样宝:艾草、红花和益母",当时只觉得这名字带着股暖意,后来学了中药才知道,带"母"字的药材个个都是护佑生命的高手。
藏在田埂里的妇科圣手 益母草在南方乡下叫"坤草",农历五月开花时,成片的紫色穗子随风摇曳,活像千万支小毛笔在给大地签名,这种随处可见的野草却是妇科大夫案头常客,《本草纲目》里李时珍专门写过:"益母草活血调经,乃妇人经产良药",村里姑娘出嫁前,母亲总会缝个香囊,装上晒干的益母草籽,嘱咐新婚夜放在枕边——这土法子倒比现在流行的助孕保健品实在得多。
知母:专克"火气"的清凉智慧 初夏去河北安国药市,总能看见成捆的知母躺在竹匾里晒太阳,这种根茎呈黄褐色的药材有个有趣特征:越是老根头部的"金包头"越明显,就像戴着顶小皇冠,老中医说知母是"既要清热又不伤胃"的聪明药,特别适合现代人熬夜后的虚火上升,记得有位出租车司机师傅教我,跑夜班容易上火,拿知母炖雪梨当茶喝,比凉茶铺子的苦汤药顺口多了。
贝母家族的江湖恩怨 四川人管川贝母叫"青贝",浙江人称浙贝母为"元宝贝",虽然都带"母"字,脾气却大不相同,那年咳嗽半月不好,老药师给我配了川贝粉蒸雪梨,叮嘱要选底部带脐形凹窝的松潘贝母,果然吃了三天,喉咙那种蚂蚁爬似的痒感就消退了,倒是浙贝母更适合外感风寒,切成厚片煮水时飘着股淡淡的咸鲜味,像海风穿过贝壳的感觉。
珍珠母:深海送来的安神密码 在广东喝早茶时,发现老广们懂用珍珠母,他们把磨成粉的珍珠层掺在茯苓饼里,说是给高三学生补脑的秘方,中国医学大辞典》记载得更绝:"珍珠母平肝潜阳,宜入丸散",有次失眠严重,中医师开了剂珍珠母龙骨汤,褐色的药汤泛着珍珠般的光泽,连喝七天,终于能把凌晨三点的焦虑赶在眼皮合上之前消散。
这些带"母"字的药材就像中药界的妈妈团,各有各的温柔招数,益母草在溪边等着调理气血,知母在山地蓄着清凉能量,贝母守着不同季节的咳嗽,珍珠母则把海洋的镇定装进贝壳,下次经过中药房,不妨细看那些写着"母"字的药签,或许能读懂整个中草药