在中药房的抽屉里、古医书的泛黄纸页间，藏着无数让人眼花缭乱的中药别名，老药师口中的"二杠"是鹿茸，"金不换"竟是三七，这些充满江湖气息的别称背后，不仅藏着千年中医药文化密码，更是打开养生大门的钥匙，今天咱们就来扒一扒那些鲜为人知的中药"花名册"，学会这些知识点,买药时再也不用担心被叫错名字啦！
动物药里的"江湖称号"
鹿茸作为名贵药材，光别名就有十几个：二杠、三岔、梅花鹿茸、马鹿茸......行家光听名字就能判断出品质等级，二杠"指的是顶端带两个分支的嫩茸，这种品相最佳；"三岔"则是多了一个分叉的次品，老药工常说"头茬茸赛黄金",说的就是每年首次切割的优质鹿茸。
地龙这味药更有意思，活蚯蚓入药时要选白颈环毛蚓，晒干后蜷曲如龙，故得名"地龙"，民间还管它叫"曲蟮""土虫"，在治疗风湿痹痛时，这味钻地高手能直达病灶，不过抓药时要注意，地龙分广地龙和沪地龙,产地不同药效也略有差异。
植物药的"雅号"与"俗名"
当归作为妇科圣药，在甘肃岷县被称作"秦归"，在四川坝子叫"川归"，老中医开方时写的"全当归"，指的是包含头身尾的完整药材，而"当归头"专指根部最精华的部分，有趣的是，这味药得名还有个浪漫传说，相传古人娶妻多年未育，妻子服用后得以当娘，故称"当归"。
金银花的别名最是风雅，忍冬、鸳鸯藤、双宝花都是它的芳名，每年五月开花时，初为银白后转金黄，如同金银相映，不过真正入药的是未开放的花蕾，老药农教我们辨认时说："弯弯的像钩子，摸起来毛茸茸的才是好货。"
矿物药里的"化学密码"
朱砂这味重镇安神药，古代称为"丹砂""辰砂"，《本草纲目》记载以湖南辰州所产最佳，现在药店里常见的是水飞朱砂，经过特殊工艺处理降低了毒性，有意思的是，古人还用它做颜料,敦煌壁画的红色就来自这种矿石。
石膏在处方单上常被写成"生石膏""熟石膏"，其实这是经过不同炮制方法的产物，生石膏清热泻火，熟石膏收敛生肌，就像同个原料做出了两种风味的菜肴，抓药时可要看清楚,别把白虎汤里的生石膏错抓成煅石膏。
那些年错过的"中药冷知识"
很多人不知道，阿胶最早是用牛皮熬制的，直到唐代才固定为驴皮，所以古方里写的"真胶""黄明胶"，其实是我们现在说的牛皮胶，而东阿阿胶之所以出名,全靠当地那口神奇的地下水。
"仙鹤草"这个名字充满诗意，其实它学名叫龙芽草，传说这草能治劳伤吐血，某樵夫砍柴时见仙鹤啄食此草治愈翅膀，故得名，现在我们知道它是止血良药,尤其对消化道出血有奇效。
买药避坑指南
掌握别名知识还能防被骗，
- 买人参要分清"野山参""园参""林下参"，价格差十倍不止
- "藏红花"特指西藏产的西红花，市面上很多其实是上海崇明产的
- "四大怀药"里的地黄，生地凉血熟地补血，别傻傻分不清
下次去中药店，不妨考考抓药师傅："麻烦给我来三克云苓""要五钱橘络"，看对方能不能秒懂这些古雅别称，记住这些中药别名，不仅能在老中医面前不掉份儿，关键时刻还能成为辨别药材真伪的利器，毕竟在这个全民养生的时代，谁还没几副祖传
