最近迷上了研究中药里的绿色精灵,发现咱们身边这些绿油油的小草小花,居然都是老祖宗留下的养生密码!今天就带大家认识30种常见中药绿色植物,看完你会发现原来公园里的杂草都是宝贝!
【清热解毒担当】
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蒲公英(婆婆丁) 这路边常见的小黄花可是消炎高手!整株都能入药,春天挖根晒干能当咖啡替代品,记得摘叶子完整的,叶片发黄的别采,去年我嗓子疼,喝三天蒲公英茶就好了,不过体质虚寒的姐妹要少喝。
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鱼腥草(折耳根) 四川人餐桌上的怪味神器,却是天然抗生素,新鲜嫩叶凉拌最祛火,但第一次吃建议从根茎开始尝试,有次感冒鼻塞,嚼了段生鱼腥草,那酸爽滋味现在还记得!
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马齿苋(长寿菜) 夏天田间的野草,焯水后拌蒜泥比沙拉还好吃,腹泻时煮碗马齿苋汤特别管用,但孕妇千万别碰,这可是有经验的老中医叮嘱的。
【厨房里的中药】 4. 紫苏(白苏) 包粽子时加几片紫苏叶,不仅能去腥还能暖胃,我家每年腌梅子都会放紫苏,酸甜开胃还能治胸闷,注意叶子发黑的别要,选背面绒毛多的才新鲜。
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薄荷(银丹草) 窗台养盆薄荷,夏天泡水喝清凉解暑,被蚊子咬了掐片叶子揉汁抹,瞬间止痒,不过薄荷分很多种,留兰香薄荷最适合泡茶,胡椒薄荷更适合做菜。
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艾草(艾蒿) 端午挂门前的艾草,其实是妇科圣药,我妈总用艾草煮鸡蛋给我吃,痛经时用艾叶泡脚效果惊人,但新艾刺激性强,陈艾才适合艾灸,这点要记清楚。
【花花草草大用处】 7. 金银花(忍冬) 公园长廊上爬满的藤蔓,摘回家晒干泡茶比饮料健康百倍,喉咙痛时加冰糖炖,但脾胃虚寒的要搭配红枣,注意区分忍冬和盘叶忍冬,只有前者才是正牌金银花。
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菊花(寿客) 不只是重阳节的观赏花,杭白菊泡茶明目,亳菊煮粥降血压,我家老人每天用菊花水熏眼睛,红血丝都少了,但野菊花性寒,体质偏寒的要选贡菊。
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茉莉花 窨制花茶的茉莉,其实也是理气良药,闺蜜产后郁结,喝了半个月茉莉冰糖茶心情明显好转,注意茉莉分单瓣双瓣,药用选单瓣清香的。
【野菜变良药】 10. 车前草(蛤蟆衣) 下雨天路边成片的"车轮印",其实是天然利尿剂,急性尿路感染时,鲜草煮水喝两次见效,但车前子要布包煎,不然容易粘锅。
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荠菜(护生草) 三月三必吃的野菜,包饺子能清热明目,去年春天我天天吃荠菜馄饨,原本模糊的视力居然改善了,但荠菜含膳食纤维多,腹泻期间要少吃。
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酢浆草(三叶酸) 草坪里丛生的幸运草,酸溜溜的能治蚊虫叮咬,捣烂敷在荨麻疹处立刻止痒,但孕妇忌用,注意区分酢浆草和红花酢浆草,后者观赏用不能入药。
【树也有大用处】 13. 桑叶(神仙叶) 不光蚕宝宝爱吃,霜打后的桑叶泡茶能润肺止咳,我爷爷高血压,每天用桑叶煮水当茶饮,坚持半年血压稳了,但采集要在清晨,露水未干时最佳。
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侧柏叶 公园里常被当景观的松柏,嫩枝煮水能治脱发,同事产后掉头发,用侧柏叶泡酒擦头皮,三个月就长出绒毛,不过柏子仁安神,侧柏叶凉血,别弄混了。
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淡竹叶(竹麦冬) 和竹子长得像,却是清心火的高手,夏天用淡竹叶煮绿豆汤,比冰饮解暑还不伤胃,但竹叶分淡竹叶和苦竹叶,药用选叶面青绿的淡竹叶。
【果药两相宜】 16. 五味子(山花椒) 北方山林里的野果,酸甜苦辣咸五味俱全,朋友熬夜肝火旺,用五味子泡水喝两周,口臭都好了,但新鲜果实要蒸熟晒干,直接吃会拉肚子。
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罗汉果(拉汗果) 桂林特产的胖家伙,掰碎泡水治咽炎,教师职业的表姐每天喝,现在上课不用频繁清嗓子,注意罗汉果要选绒毛多的,光滑的可能打过蜡。
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枸杞子(却老子) 养生标配的小红果,其实叶和根也能入药,我试过用枸杞叶煮蛋汤,清明时节最嫩,但感冒发烧时别吃枸杞,会加重热症。
【根茎藏玄机】 19. 板蓝根(靛青根) 药店常见冲剂原料,其实是十字花科植物的根,预防流感时,用板蓝根叶煮水漱口效果特别好,但板蓝根性寒,连续喝别超过三天。
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葛根(粉葛) 深山老林里的藤本植物,磨粉做羹能解酒,我爸应酬多,每次喝酒前吃勺葛根粉,第二天不头疼,但葛根分柴葛和粉葛,药用选柴葛切片的。
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首乌(夜交藤) 公园里常见的何首乌,制过的补肝肾,生的反而有毒,邻居阿姨把首乌当野菜吃,结果中毒住院,未经炮制的何首乌不能直接食用!
【花果叶全能】 22. 荷叶(蕸) 夏天池塘里的圆圆翠盖,晒干泡茶刮油脂,我试过荷叶饭团当午餐,一个月轻了5斤,但荷叶分藕荷和籽荷,药用选藕荷的叶片。
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莲子心(苦薏) 剥莲子时扔掉的绿芯,却是清心火的猛将,同事口腔溃疡,每天用莲子心泡茶,三天就好利索,但莲子心极苦,搭配甘草片能中和味道。
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莲房(莲蓬壳) 熬粥时加个莲蓬壳,能治月经过多,村里老人传授的偏方,用莲房炭研末冲服,但莲房要选褐色的老壳,嫩的没药效。