藏在山沟里的"药黄金"
在咱们乡下,刺楸树算是个"熟人"，这种浑身带刺的大树，春天开白花，秋天结黑果，看着不起眼，底下的根却藏着大秘密，老一辈常说："刺楸根泡酒，风湿骨痛全溜走"，这话可不是瞎编的，前年邻居王叔膝盖疼得下不了地，就是用晒干的刺楸根煮水熏洗，半个月就能拄拐遛弯了。
这树根在中药铺里可不简单,懂行的师傅会悄悄收着，别看它外表糙得像老树皮，切开后断面却泛着黄白色，带着淡淡的花椒味，老中医摸脉开方时，遇上湿气重的病人，总会往药包里添几片晒干的刺楸根片，这可是他们祖传的"祛湿密码"。
从《本草纲目》到现代实验室
李时珍早在《本草纲目》里就写过："刺楸根，性凉味甘，主风湿痹痛，利小便"，不过那时候叫法不同，有的地方唤它"鸟不宿"，有的称"钉皮树"，现在经过现代研究，发现这树根里藏着槲皮素、β-谷甾醇这些宝贝成分，既能消炎镇痛，又能调节免疫力。
去年县中医院的张大夫跟我聊过,他们用刺楸根提取物做实验，发现对尿酸高引起的关节肿痛特别管用，隔壁村老赵头常年喝啤酒吃海鲜，脚拇指肿得亮晶晶，拿鲜刺楸根捣碎敷了三天，居然能下地干活了，当然这只是土法子，正经治病还是得听医生的。
祛湿排毒的三大绝招
要说这刺楸树根最拿手的,还得数对付"湿气"这个磨人精，我表姐在城里坐办公室，天天空调吹着冰可乐灌着，整个人像泡发的馒头，上个月回娘家，我妈翻出晒干的刺楸根，配上赤小豆、炒薏米炖汤，连喝一周，她脸上油光少了，早上起床舌头再也不是"毛毛雨"。
第一招：泡脚祛寒湿
晚上抓一把干刺楸根煮水，等水温降到40度左右，泡着脚特别舒服，村里刘婶每到梅雨天就腿沉，泡完脚第二天就能蹬三轮车去赶集，记得水位要没过脚踝，最好加两勺白酒，祛寒效果翻倍。
第二招：煮茶消水肿
新鲜的刺楸根切片晒干，跟陈皮、茯苓一起煮水，镇上卖猪肉的老王，每天站着干活十几个小时，小腿肿得发亮，喝了半个月这茶，裤子都松了一扣，这茶还能治便秘，上火时喝一杯，第二天马桶见了红。
第三招：外敷治跌打
上次我在山上采蘑菇摔肿了手腕，奶奶立马剁碎刺楸根，拌着烧酒给我敷上，刚抹上去火辣辣的，半小时后肿痛就消了一大半，不过这招只适合急性扭伤，骨头要是裂了千万别乱试。
小心！这些坑千万别踩
虽说刺楸根是个好东西,但乱用也会出问题，西山村老孙头听说能治风湿，直接啃生根，结果拉肚子拉得差点住院，其实这玩意儿得经过炮制，新鲜根含有少量氰苷，必须晒干或煮熟才能用。
还有孕妇千万碰不得,邻村媳妇怀孕时用刺楸根泡脚，结果当晚见红，老中医说这玩意活血太猛，孕期碰了容易滑胎，另外体质虚寒的人也要少用，有人冬天喝刺楸根茶喝多了，整天手脚冰凉直打哆嗦。
最保险的方法是找中药店买炮制过的饮片,自己挖的话记住"三不采"：开花时不采（药效流失）、下雨天不采（难晾干）、靠近马路的不采（怕污染），真正好的刺楸根应该是黄白色，闻着有淡淡茴香，嚼起来有点麻舌。
都市人的养生新宠
现在城里人流行喝"五行养生茶"，刺楸根搭配枸杞、菊花、玫瑰茄，说是能刮油祛湿，我同事小林天天坐办公室，肚子鼓得像怀了三个月，喝了两周确实小了圈，不过这茶性凉，胃寒的人最好加点生姜平衡。
有些养生馆还推出刺楸根药浴,躺进木桶里蒸得浑身毛孔张开，我试过一次，出来感觉轻了五斤似的，不过当天夜里记得盖好被子，不然寒气钻进骨头里够受的，最妙的是这树根还能腌咸菜，切成薄片焯水后加辣椒蒜末，脆生生的特别下饭，当然这种做法纯属猎奇，当药膳可不行。
识货才是硬道理
市面上造假的刺楸根不少,常见用别的树根染色冒充，教大家三个辨别窍门：真货断面有菊花纹，闻着带花椒香，泡水后汤色金黄透亮，要是买到发黑黏腻的，八成是硫磺熏过的，赶紧扔了吧。
每年清明前后是采挖的好时节,这时候根茎蓄满了浆汁，挖的时候留点心眼，树根周围往往藏着铜绿绣眼鸟的窝，惊动了母鸟可要挨骂的，采回来的鲜根趁太阳好赶紧切片，晾在竹匾里翻动，晒足三天三夜才算合格。
这不起眼的树根,承载着山里人的救命智慧，下次遇见刺楸树，可别当它是碍事的"刺头"，不过话说回来，再好的灵药也顶不住瞎折腾，身体不舒服该看医生还是得去，权当刺楸根是个锦上添花的"天然U盘"，给咱的身体备份健康数据
