最近总听姐妹们吐槽阿胶涨价太猛,动辄大几百的固元膏钱包实在扛不住,其实咱们老祖宗留下的药箱里,藏着不少能跟阿胶掰手腕的宝贝,今天就带大家认识几位"替补选手"。
先说说为啥这么多人盯上阿胶替代品,这玩意儿虽然补血养颜确实顶呱呱,但架不住价格虚高啊!前年我表姐在东阿镇买的所谓"纯驴皮阿胶",结果泡出来全是杂质,后来才知道掺了马皮,再说现在年轻人普遍阴虚火旺的体质,吃多了腻歪的阿胶糕反而容易上火长痘。
【熟地黄——补血界的性价比之王】 要说最像阿胶的平替,首推熟地黄,这黑褐色的块根经过九蒸九晒,把生地的凉性彻底扭转成温补,记得去年我妈更年期血虚,老中医开的方子里熟地占大半,配上当归黄芪炖汤,喝两周脸色就红润了,不过要注意这货特别黏腻,脾胃虚弱的要搭点陈皮砂仁。
【当归——妇科圣手的双面性格】 "十方九归"可不是吹的,但这味药得会用,上个月闺蜜痛经,我教她用当归头切片泡蜂蜜水,当天就见效,不过当归活血力强,经期量大的姐妹千万别碰,最适合跟黄芪组CP,3:2的比例煮茶,对产后血虚头晕特别管用。
【桑葚——水果摊里的补血高手】 别小看这种随处可见的野果,晒干后就是天然造血库,我们办公室小姐姐现在都流行用桑葚+黑枸杞+玫瑰花泡养生茶,酸甜口感比阿胶糕讨喜多了,但鲜桑葚性寒,体寒的要选制过的干品,最好搭配点红枣桂圆中和。
【黑芝麻——厨房里的养发神器】 说到乌发养肾,黑芝麻不输阿胶,楼下王奶奶吃了三十年芝麻盐,80岁还满头黑发,关键是要把炒熟的芝麻磨成细粉,每天早晚一勺,拌酸奶或者冲米糊都行,不过腹泻体质要少吃,这滑肠效果比香蕉还猛。
【黄明胶——驴皮的亲戚更实惠】 知道的人可能不多,这其实是牛皮熬的"穷版阿胶",古时候宫廷妃嫔月子调理都用它,补血止血效果相似但价格低一半,我在同仁堂买过纸包的黄明胶块,打成粉做固元膏,加点核桃冰糖,成本比买现成的便宜三分之二。
说了这么多替代品,关键得对症选用,血虚燥热的适合熟地当归,头发早白的盘桑葚芝麻,崩漏出血选黄明胶,最忌讳跟风乱补,就像我同学体热还猛吃阿胶,结果流鼻血长痤疮,建议大家先找中医把脉,搞清楚自己是气血两虚还是阴虚火旺,再决定用哪种"平替方案"。
平时保养的话,把这些药材变着花样吃,比如当归煮蛋、桑葚酿酒、黑芝麻丸当零食,比天天啃阿胶片有意思多了,毕竟养生这事,贵在坚持而不是砸钱,你们说是不是这个理?