止咳、清热还护胃？中药芦根的5大妙用被严重低估了！

藏在水边的"草根神药"

在南方潮湿的溪边芦苇丛里，总能看到一节节白白的根茎半露在外，老中医常说："这芦根啊，可是大自然给的‘退火神器’！"别看它土里土气，从古至今却是家家户户都认得的"养生高手"，李时珍在《本草纲目》里专门写过它，连清代温病学派治疗高烧不退的名方"五汁饮"里,芦根都是主将。

甜丝丝的草根藏着大能量

芦根味甘性寒，归肺、胃经，就像个自带凉气的"灭火器"，新鲜芦根嚼着有股淡淡的甜，正应了"良药苦口"的反义——好药甜口，晒干后煮水能闻到类似甘蔗的清香，这种天然甜味不是糖，而是含大量果糖和氨基酸,既能败火又不伤身。

核心功效清单：

1. 清肺热：对咳嗽黄痰、喉咙肿痛有奇效
2. 养胃阴：缓解酒后烦渴、胃火牙痛
3. 生津液：熬夜加班后的"急救水"
4. 止呕吐：妊娠恶阻、化疗恶心都能缓
5. 解河豚毒：古代吃河鲜必备解毒汤

现代人最该知道的5种用法

熬夜族的"续命茶"

白领小王最近总冒痘，保温杯里泡着芦根+菊花，两周就见效，芦根配菊花堪称"灭火双雄"，特别适合长期对着电脑、爱吃烧烤的上班族，建议抓一把芦根段（约15克），加3朵杭白菊,沸水焖10分钟当茶饮。

雾霾天的护肺盾

北方供暖季，张阿姨每天用芦根炖梨给孙子吃，做法超简单：雪梨挖空芯，塞满芦根碎末，隔水蒸1小时，这个偏方对付燥咳特别灵，比吃药片舒服多了，注意要用冰糖调味,蜂蜜遇高温会破坏营养。

醉酒男的深夜救星

老赵应酬喝高了，媳妇总会煮碗芦根绿豆汤，芦根30克+绿豆50克，大火煮沸转小火熬半小时，晾到微温喝下，既能解酒毒，又能缓解第二天的头痛口渴，关键这汤颜色碧绿看着就有食欲,比浓茶顺口多了。

孕妇止吐的秘密武器

表姐孕吐严重时，中医师开了芦根姜汁饮，鲜芦根榨汁兑少量生姜汁，加蜂蜜调匀，早晚各一勺，芦根和胃降逆，生姜止呕，两者搭配既不刺激又温和,比普通维生素B6更安全。

祛痘养颜的古法面膜

爱美的小美发现，把芦根粉混在绿豆泥里敷脸，红肿痘痘消得快，古籍记载慈禧太后就用芦根水洗脸，现代研究显示其含有的甾醇类物质确实有消炎作用，不过敏感肌要先做测试,每周2次即可。

这些坑千万别踩！

虽然芦根好处多,但用错反而伤身。

• 风寒咳嗽（痰白稀）别用，越喝痰越多
• 脾胃虚寒（怕冷拉肚子）要避开，可加姜片中和
• 鲜芦根选带须根的，发黑变质的直接扔
• 煎煮时间别太长，沸腾后15分钟最佳

厨房里的百搭药膳

芦根最能融入家常饮食,分享几个实用方子：

1. 芦根米汤：煮粥时丢几节，预防小儿积食
2. 芦根排骨汤：加玉米胡萝卜，清热不寡味
3. 芦根酸梅汤：配乌梅山楂，夏天解暑开胃
4. 芦根鲫鱼汤：哺乳期妈妈催乳不长胖

识货人这样挑芦根

买芦根记住三个窍门： ① 选粗短洁白的，细长发黄的是陈货 ② 闻着有淡淡甜味，刺鼻的可能硫熏过 ③ 断面光滑无筋，摸着不干不油

现在药店卖的多为干品，建议买安徽亳州或江苏产的，这两个地方的芦苇水质好，保存时放密封罐,搁冰箱冷藏能存半年。