最近总听街坊邻居聊起"老胃病"的事儿，说是有个叫山萸肉的中药特别管用，作为一个在中药房泡了十几年的老伙计,今儿就跟大伙儿唠唠这味药的来龙去脉。
要说山萸肉啊，可是个有年头的"老网红"，它其实是山茱萸的果肉，《神农本草经》里就把它列为中品药材，这红褐色的小果子晒干后像玛瑙似的，闻着带点酸涩味儿，懂行的都知道它是补肝肾的高手,不过今天咱们重点说说它对付溃疡的本事。
先得搞清楚为啥会得溃疡，拿最常见的胃溃疡来说，现代人工作压力大，饮食没规律，胃酸就像硫酸似的天天腐蚀胃壁，时间一长，胃黏膜就像破了洞的雨衣，漏得到处都是，这时候西医开点抑酸剂、胃黏膜保护剂，确实能止疼,但总有人反复发作。
山萸肉的妙处就在它能给胃黏膜"打补丁"，这味药含有大量鞣质，遇到胃酸就会变成层保护膜，好比往破墙上刷防水涂料，把溃烂面和胃酸隔开来，更厉害的是它还能促进胃黏膜细胞再生，就像给受损墙面补水泥,慢慢把窟窿填上。
去年隔壁王师傅就是例子，二十年的老胃病，吃饱了胀疼，饿久了烧心，胃镜报告显示胃窦部溃疡，后来每天用山萸肉15克煮水，当茶喝，刚开始觉得酸涩，喝到半个月就说反酸少了，连着喝了三个月，再去做胃镜,医生说溃疡面愈合得七七八八。
不过可别以为光靠这味药就能包治百病，中医讲究配伍，就像炒菜得放对调料，脾胃虚寒的人，配上党参、白术；肝气犯胃的，加点柴胡、香附；要是胃酸过多，再加点瓦楞子、海螵蛸，这些搭配就像组队打游戏,各显神通才能通关。
说到用法，最实在的就是煮水代茶饮，抓一把山萸肉（大概10-15克），冷水下锅煮开后转小火焖10分钟，嫌酸的可以加块冰糖，但糖尿病人要注意，要是嫌麻烦，药店也有超微粉碎的山萸肉粉,早晚用温水冲服就行。
这里得多句嘴，山萸肉虽好但不是仙丹，像十二指肠溃疡穿孔这种急症，必须赶紧去医院，还有长期吃抗凝药的朋友要慎用，毕竟它会影响凝血功能,孕妇和小孩也得问过大夫再决定。
除了胃溃疡，这宝贝对口腔溃疡也有一手，记得有次上火嘴角起泡，含了两片山萸肉，那收敛作用把溃疡处的渗出液吸得干干净净，第二天就不疼了，当然这是应急办法,要想根治还得调理心火旺的问题。
现在市面上山萸肉质量参差不齐，教大家个鉴别窍门：好的山萸肉应该是酒红色的，捏起来有点粘手，因为含有没被破坏的天然果胶，要是颜色发黑或者干巴巴的，多半是陈年旧货，买的时候记得尝一小口,正宗的应该有微微的酸涩带甜。
最后说句掏心窝的话，再好的单方也不如养成好习惯，定时吃饭、细嚼慢咽、少熬夜，这才是护胃的根本，山萸肉就像个贴心小管家，能帮咱们修补漏洞，但要是天天暴饮暴食，它
