最近总听街坊们念叨"吃芒果别扔核"，这让我想起小时候看奶奶晒干果核的场景，谁能想到被当作垃圾的芒果核，竟是老中医眼里的"宝贝"？今天就带大家揭开这个不起眼小东西的大秘密。
藏在果核里的千年智慧 在云南傣族寨子采访时，发现家家户户都有个"百宝罐"，晒干的芒果核跟陈皮、山楂堆在一起，寨子里80岁的波香爷爷说："我们祖辈都拿它治咳嗽，比吃药片管用。"原来《本草纲目拾遗》里早有记载，芒果核能"消食积，化痰浊"。
现代实验室里的新发现 去年在省中医院药房实习时，看见药师把炒过的芒果核磨成粉，主治医师告诉我："这味药专治三种毛病——小孩积食、老人痰多、女人痛经。"最新研究显示，芒果核含有槲皮素、没食子酸等成分,消炎效果比某些抗生素还好。
厨房里的中药养生法
- 止咳秘方：取3-5颗芒果核，加水煮沸20分钟，加蜂蜜早晚喝，比止咳糖浆还管用
- 消食妙招：吃完大餐后，嚼两颗新鲜芒果核，酸涩感能刺激消化液分泌
- 妇科外用：晒干的芒果核煮水熏蒸，对盆腔炎有辅助治疗效果
使用禁忌要记牢 虽然好处多，但可不是人人都能用，孕妇千万别碰，体质虚寒的人要少吃，最好咨询中医师，搭配其他药材使用效果更佳，就像老中医常说的："单方气死名医",配伍才是关键。
辨别好核有诀窍 选核要挑饱满厚实的，表皮光滑无霉斑，新鲜的捏着硬实，晒干后摇起来应该有清脆响声，现在市面上还有人用石灰处理过的劣质核,买的时候记得闻闻有没有刺鼻味。
储存方法门道深 晒干的芒果核要装在透气布袋里，挂在阴凉通风处，每隔半个月拿出来晒晒太阳，能防止生虫，要是发现表面发粘，赶紧扔掉别心疼,变质的中药吃了反伤身。
古今用法大不同 古代多是直接煎煮，现在有了新吃法，见过有人把芒果核做成蜜饯，也有人泡酒当养生酒，最绝的是广东那边，拿它炖汤，和木瓜、排骨一起煮,既能去腥又能健脾。
民间偏方需谨慎 虽然流传着"芒果核治湿疹"的说法，但亲身试验过才知道不是人人有效，去年邻居大妈听信偏方，结果皮肤过敏进了医院，所以偏方虽好,也要科学使用。
中西结合新思路 现在有制药厂在研究芒果核提取物，做成胶囊方便服用，不过老中医提醒，这种高度提纯的不如原药材温和,就像化学药剂和天然草药的区别。
环保新用途 村里王婶把攒了一年的芒果核做成鞋垫，吸汗除臭效果一流，还有人用来种蘑菇，果核里的纤维素成了天然培养基，这才是真正的"废物利用"典范。
下次吃芒果别急着丢核，想想这小小果核里藏着的千年智慧，不过要提醒大家，任何中药都要对症使用，别把养生品吃成"毒药"，毕竟老祖宗留下的宝贝
