最近身边好多朋友都在喝中药调理身体，但不少人吐槽药效不明显，十有八九是吃法不对路，作为研究中药多年的老中医，今天必须给大家掰扯清楚中药的正确打开方式，别看中药讲究"三分治七分养"，这"养"字里可藏着大学问,搞错了方法等于白花钱！
这些坑你踩过几个？
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铁锅熬药毁药性 上周邻居王婶用铁锅给我熬四物汤，差点没把我气晕，中药最忌金属器皿，铁锅会和药材里的鞣酸发生反应，喝下去跟喝墨水差不多，现在超市都有卖砂锅的，几十块钱就能买那种带滤网的,实在懒得煮让药店代煎也行。
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冷饮送药伤脾胃 上次见实习生小刘边喝中药边灌冰可乐，吓得我赶紧拦住，凉水送药就像往湿木头上浇冰水，脾胃运化直接罢工，建议用40度左右的温水，实在喝不下就含块冰糖,但咳嗽药千万别加糖！
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隔夜药当早餐 表姐为省事把昨晚的中药当早饭，这操作比熬夜还伤身，过夜的药液容易滋生细菌，特别是夏天，放半天就能闻到馊味，宁可少熬点现煮现喝,也别拿健康开玩笑。
老中医的私房煎药经
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泡药要讲究"阴阳水" 很多人直接开水炖药，其实要让药材"醒醒酒"，头煎用凉白开浸泡半小时，让成分慢慢渗出，二煎加热水，保持水温恒定，像人参这种贵重药材,建议单独用温水泡2小时再炖。
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火候把控有门道 治感冒的药要用武火（大火）猛攻，煮沸后5分钟关火；补气血的药得文火（小火）慢熬，咕嘟咕嘟冒泡就行，解表药煮8分钟，滋补药炖40分钟,这是祖辈传下的金科玉律。
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特殊药材处理术 碰到附子、川乌这类"毒物"，必须先煎1小时解毒，像薄荷、砂仁这种挥发性药材，临出锅前5分钟再放，去年有个小伙子把阿胶直接扔锅里，结果熬成一团黏糊,正确做法是敲碎后用黄酒烊化再兑入药汤。
服药时辰有讲究
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饭前or饭后？看病症 治疗胃溃疡的中药必须饭前喝，让药液直接修复胃黏膜；调理痛经的药要经前一周开始服用，最忌讳饿着肚子喝清热药，容易低血糖头晕,可以准备几块苏打饼干垫垫。
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睡前服药有技巧 安神助眠的中药建议睡前1小时喝，喝完不要立刻躺下，去年诊所有个失眠患者，每晚睡前猛灌药，结果半夜起来跑了三趟厕所,后来改成睡前两小时分次服用就好了。
药膳搭配禁忌清单
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经典组合别乱改 当归生姜羊肉汤祛寒效果一流，但高血压患者要少放当归；银耳雪梨羹润肺止咳，风寒咳嗽者喝了反而加重，上个月邻居大妈把党参黄芪炖鸡给发烧的孙子吃,这不火上浇油吗？
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水果配药要慎重 吃完治痘的中药别碰芒果荔枝，这些热性水果会让药效打折扣，推荐苹果和猕猴桃，维生素C能促进药物吸收，但注意间隔1小时,免得单宁酸和药材成分打架。
现代人的中药新吃法
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便携药丸自制法 经常出差的朋友可以试试把中药打粉制丸，用蜂蜜作粘合剂，做成梧桐子大小的药丸，包上糯米纸随身带着，但要注意防潮,梅雨季节最好放冰箱冷藏。
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时尚茶饮混搭术 玫瑰花配四物汤做成调经茶，菊花枸杞决明子组个护眼套餐，不过要避开奇葩搭配，上次看到有人把石膏和肉桂泡水,这冷热对冲的喝法简直在玩命！
最后说句掏心窝子的话：中药不是保健品，别拿它当日常饮品瞎喝，抓药前一定要找正规中医师辨证，吃药期间忌食萝卜绿豆这些"药效杀手"，记住咱们老祖宗的智慧——良药苦口，但更要吃得
