最近总听身边朋友说在保温杯里泡人参,说是能提神抗疲劳，可您知道吗？这人参熬水要是掺着其他中药一起喝，那效果可比单吃人参强多了！今儿咱就唠唠这千年养生智慧里的门道。
前阵子我去中药房抓药,老师傅看我气色虚白，随手往我方子里加了片人参，我纳闷："这不单独熬水更好吗？"老爷子眯着眼笑："小姑娘，单用人参像单打独斗，配上黄芪当归这些左膀右臂，那才叫君臣佐使的排兵布阵。"
要说这人参熬水掺中药的妙处,可真得从老祖宗的智慧说起，您看古代那些宫廷剧，太医给贵人开的方子，十有八九都带着人参，不过聪明人都知道，单用人参容易上火，就像烧柴火只添干柴不配草叶，旺过了头反而伤身，这时候就得靠"黄金搭档"来调和。
最经典的搭配要数人参配黄芪,这俩可是补气界的"哼哈二将"，黄芪性温补气升阳，人参大补元气，熬出来的水喝着像蜜糖水，特别适合整天喊累的上班族，我邻居王姐以前爬三楼都喘，坚持喝了一个月参芪水，现在天天追着孙子满小区跑。
要是您经常熬夜脸色差,不妨试试人参枸杞CP，上礼拜我陪客户改方案熬到三点，第二天赶紧煮了人参枸杞茶，这红彤彤的汤水看着就喜人，喝下去像给肝血做了个SPA，不过要记住，感冒发烧的时候千万别碰，不然就像火上浇油。
说到养颜,当归和人参组的"气血双补汤"必须拥有姓名，我表姐生完孩子脸色蜡黄，老中医开了四物汤加人参，每周喝三次，连喝两个月，现在素颜出门都被夸用了腮红，不过这组合有点燥，最好搭点麦冬玉竹来中和。
最近流行的五红汤其实暗藏玄机,红枣红豆都是配角，真正挑大梁的还是人参，有次我去药材市场，看见老板往五红汤里加西洋参片，说这样补而不燥，现场熬出来的汤甜丝丝的，比奶茶店的养生奶茶好喝多了。
不过咱们自己在家折腾可得悠着点,去年我妈不知道从哪听说人参治失眠，把人参和酸枣仁炖在一起喝，结果整宿睡不着，后来才知道，人参提神醒脑，酸枣仁安神助眠，这俩凑一起就像拔河比赛，搞得身体不知道该听谁的。
熬人参水也有讲究,新鲜人参切片后，用60度左右的温水浸泡最科学，水温太高会破坏活性成分，太低又泡不出营养，我试过用保温杯闷泡，结果闷出股馊味，后来改用砂锅小火慢炖，那醇香的药味才正。
现在市面上的人参制品五花八门,建议选主根粗壮、须芦完整的园参，那些切成薄片的参片虽然方便，但药效已经打折扣，有次我在药店看见个姑娘直接买人参粉冲水喝，老药师直叹气："这跟吃木头渣子有啥两样！"
最后说句实在话,人参虽好但不是仙丹，我认识个大哥连续三个月每天喝人参茶，结果流鼻血去看医生，所以啊，不管是单喝还是配伍，都得根据自身情况来，最好找个靠谱的中医师把把脉，别自己瞎琢磨当神农，毕竟养生这事，讲究的是细水长流，可不是猛药硬怼！
