最近整理药箱时翻出几包橘黄色的中药材，突然想起小时候总把橘子当零食的日子，谁能想到这酸甜可口的水果，浑身上下都是治病的宝贝？今天咱们就来聊聊中药里那些带着"橘子基因"的神奇存在,看完保证你吃橘子时再也舍不得扔任何部分。
橘核：被丢掉的"橘子籽"竟是疏肝利器 每次剥橘子都有人嫌弃籽多？可别小看这些硬邦邦的小颗粒，老中医说这叫"橘核"，专治两种让人头疼的毛病：一种是月经前乳房胀痛得像揣了块石头，另一种是生气后胁肋胀得喘不过气，记得去年邻居王姐乳腺增生疼得直咧嘴，老中医就让她每天用橘核泡水喝,半个月就见效。
用法也简单：新鲜橘核晾干后直接嚼，或者敲碎煮水，不过要提醒一句，气虚体弱的人悠着点，这玩意儿破气力度可不小，下次吃砂糖橘时，不妨把籽留起来晒干,攒够半罐子就是应急小药箱。
橘络：网住咳嗽的"蜘蛛侠" 仔细看看橘子瓣表面那层白丝丝，是不是像蜘蛛网？这在中药里叫"橘络"，可是治疗久咳不止的宝贝，记得去年流感季，办公室此起彼伏的咳嗽声，我泡了壶橘络茶分给大家，同事小刘咳了半个月的黄痰,连喝三天就说嗓子清爽多了。
这白毛毛还有门道：刚撕下来的鲜橘络止咳化痰最好，晒干的效果就打折扣，不过别急着扔橘子皮，先把内层的橘络刮干净再丢，要是嫌新鲜橘络不好保存,药店买的橘络粉冲水喝也管用。
橘叶：阳台上长着的"消炎药" 很多人不知道，橘子树的叶子也是中药，老家院子里那棵盆栽金桔，每年春天我都摘几片叶子备用，上次朋友火锅吃多了喉咙痛，我就给他煮了橘叶水，做法特别简单：鲜橘叶洗净加冰糖炖半小时，晾凉后当茶饮,第二天他就说嗓子不冒烟了。
不过要认准真正的橘叶，有些李子树叶长得挺像，辨别窍门是看叶脉——橘子叶背面主脉明显凸起，侧面摸起来有细小油点，现在正是柑橘抽新叶的时候,家里种橘子的千万别浪费资源。
陈皮：越陈越值钱的"橘子皮" 说到中药里的橘子明星，必须提名陈皮，但知道吗？不是所有橘子皮都能叫陈皮，必须是广东新会产的广陈皮，晒够三年才算入门，我家老爷子常年喝陈皮普洱茶，说是刮油降脂，去年他体检查出脂肪肝,医生还特意嘱咐要多喝这个。
新鲜橘子皮别急着丢，阴干后就是"陈皮幼崽"，不过刚晒的不能直接泡茶，得用盐腌过再晒，不然容易上火，判断陈皮年份有个土方法：颜色越深越陈旧，掰开断面看,年份久的会泛起油光。
青皮：未熟橘子的"脾气调节器" 药房里卖的那种墨绿色小橘子干，其实是未成熟的青橘子制成的"青皮"，这玩意儿专治各种"憋屈病"：比如生闷气导致的两肋胀痛，或者情绪抑郁引起的胃口差，上个月项目赶进度，连续加班让我胸闷得慌，抓了几颗青皮泡水,那股子辛香之气确实能顺气。
不过青皮比橘核更猛，脾胃虚弱的人慎用，识别真假青皮要看绒毛，真品表面有细密的白色绒毛，闻起来带点刺鼻的清香，现在正是青橘上市的季节,不妨买些切片晒干备用。
枳实：酸橘子结出的"消食金疙瘩" 有些橘子天生很酸，但别急着淘汰，这种酸橘子的幼果在中药里叫"枳实"，是治疗积食腹胀的高手，我闺女积食发烧那晚，老中医开的方子里就有枳实，切成薄片煮水，喝下去没多久就开始放屁排气,小肚子立刻松快了。
不过枳实分两种：江西枳实偏圆像个小皮球，四川枳实细长像橄榄，买的时候要选分量重的，轻飘飘的可能是陈年旧货，新鲜的枳实切开能看见晶莹的汁液,闻着有股浓烈的柑橘香。
橘红：咳嗽星人的"救命稻草" 药房里那些红棕色的橘子皮碎片叫"橘红"，专治寒咳，去年冬天我妈半夜咳得睡不着，含片橘红立马止住，辨别好坏有个诀窍：正宗橘红应该带着白色筋络,完全发黑的可能是硫磺熏过的。
自己制作橘红也不难：选表皮完好的橘子，削下外层红色部分，剪成细丝晒干，感冒初期咳嗽时，拿橘红丝泡水，加点蜂蜜和姜片,效果比止咳糖浆还灵。
橘饼：能治病的"古董级零食" 最后说个有意思的——中药房里卖的"橘饼"，这不是普通蜜饯，而是用特殊工艺炮制的药材，古法要做九蒸九晒，治咳嗽比新鲜橘子还管用，我奶奶留下的老橘饼，现在成了家里的传家宝，感冒咳嗽时含一片,比吃药片强多了。
不过市面上很多橘饼加了防腐剂，真正药用的应该表面泛白霜，咬起来韧劲十足，买的时候看配料表，只有橘子、蜂蜜和糖的才是正经货。
写到这里突然觉得，老祖宗留下的都是宝贝，下次吃橘子别急着扔，从籽到皮全是药，不过要提醒一句，这些橘类中药虽好，但孕妇和儿童使用前最好咨询医生，毕竟再温补的药材，过量也会物极必反，你家有没有祖传的橘子偏方？欢迎在
