最近总听街坊说"良药苦口"，可您知道吗？老祖宗留下的药箱里，藏着些甜中带辛的宝贝，既能当调料提鲜，又能养生治病，今天就给您扒一扒那些让人越嚼越上瘾的甜辛中药，学会这几招,厨房秒变百草堂！
【甘草】——甜过初恋的止咳高手 这根貌不惊人的草根，可是中药界的交际花，含在嘴里先是蜂蜜般的甜润，细品又带着一丝清凉的辛辣，咳嗽痰多时抓一把泡水，比冰糖雪梨还管用，但老饕们更爱用它炖羊肉，羶味瞬间变鲜香，连广东靓汤都少不了它调底味，不过别贪嘴，每天三片刚好,多了可能会让血压跟着蹦迪。
【黄芪】——补气王者竟有豆香 这皱巴巴的蜜糖色切片，闻着像掺了胡椒的炒黄豆，广东阿妈煲鸡必放它，汤汁立刻变得金黄浓稠，上班族拿它泡茶最相宜，抗疲劳效果堪比充电宝，但要记住，发烧感冒时千万别碰，不然就像给火炉添柴,越烧越旺。
【白术】——土头土脑的健脾专家 别看它长得像晒干的蒜瓣，嚼起来先是甘草般的清甜，接着涌上微微的姜辣，浙江人腌腊肉时偷偷加几片，肉质紧实还不腥，湿气重的时候，拿它煮薏米水，比拔火罐还祛湿，不过这货性子慢,得连喝半个月才能见效。
【桂枝】——厨房里的暖身神器 这红棕色的小细枝，掰开后香气像混合了肉桂和薄荷，冬天炖牛肉扔两段，寒气从脚底往外冒，手脚冰凉的姑娘们，拿它煮红糖水比暖宝宝管用十倍，但夏天可得收好，不然好比在桑拿房吃火锅,补过头要上火。
【紫苏】-烧烤摊的隐藏大佬 叶子背面泛着紫光，搓碎了辛香扑鼻，细尝却带着丝丝回甘，江苏人吃蟹必配它解腥，四川火锅里涮两片能治肠胃胀气，最绝的是烤五花肉时铺一层，油脂滋啦作响间，油腻感全被化解，不过阴虚火旺的要少吃,不然喉咙痛得像吞了辣椒面。
这些甜中带辛的宝贝，个个都是多面手，早上用黄芪党参煮鸡蛋，下午泡杯桂花甘草茶，晚上来锅当归生姜羊肉汤，日子过得比人参果还滋润，但切记它们不是零食，得顺着节气和个人体质来，下次逛菜市场，看见这些熟悉又陌生的药材，可别再当它们是"中药"，分明就是老祖宗留给
