"最近总感觉身体沉甸甸的，舌头像裹了层毛毯......"是不是很多小伙伴都有这种困扰？今天要给大家安利个宝藏食材——炒薏米，这可是药食同源的养生高手,咱们祖辈传下来的祛湿妙方！
说起炒薏米，可不是简单的炒货零食，这小家伙在中药房里可是正儿八经的"除湿大将军"，为啥要炒制呢？新鲜薏米性寒，很多人吃完容易拉肚子，但经过铁锅翻炒后，寒性被中和，既保留了药效又变得温和起来,就像给锐利的宝剑加了层保护鞘。
【祛湿健脾的隐形冠军】 现代人久坐吹空调，十个人里有八个被湿气困扰，炒薏米最擅长的就是对付这种"黏糊糊"的湿邪，它像台抽湿机，能把体内多余的水分吸走，特别是脾虚引起的浮肿、大便不成形，坚持喝两周炒薏米水，你会发现早上起床不再眼皮肿,裤子腰带都能多扣一孔。
【五菱宏光级别的利水神器】 别小看这粒粒分明的小白珠，它们可是天然的利尿剂，熬夜加班眼睛肿成核桃？来杯炒薏米茶比咖啡还提神，女性朋友生理期前喝点，还能缓解胸部胀痛，记得要炒到微微发黄，这时候的有效成分最容易析出,煮水时加点陈皮效果翻倍。
【自带美颜滤镜的粗粮】 脸上冒油长痘、头发一天就塌？这可能是体内湿浊在作怪，炒薏米含有的薏苡酯堪称"毛孔清道夫"，每天抓一把当饭吃，皮肤会慢慢恢复透亮，想减肥的朋友更要留意，它富含的膳食纤维能让你产生饱腹感，代替主食吃半个月,裤腰绝对会给你惊喜。
【厨房里的中药铺】 聪明主妇都知道，炒薏米可以变身各种美味，早晨打豆浆时扔几颗进去，醇厚的豆香里带着谷物香；夏天煮绿豆汤时加一把，清热解毒效果拉满；最绝的是跟红枣枸杞搭配，煮出的茶饮红润清甜,办公室白领都抢着喝。
不过要提醒大家，怀孕的姐妹和体质虚寒的朋友要少吃，辨别好坏也有窍门：好的炒薏米应该有焦香味而不是糊味，颗粒饱满没有虫眼，保存时记得密封冷藏,不然容易受潮影响药效。
现在正是梅雨季节，赶紧去药店抓两斤回来备用，每天抓一小把煮水喝，坚持下去你会发现，不仅体重数字变好看，连精神状态都会焕然一新，你平时有没有吃过炒薏米？欢迎在评论区分享你的
