"中药37药材"到底是啥?
老祖宗留下的中药方子里,常藏着"37味药材"的说法,这可不是随便凑数,而是中医经典方剂中常用的配伍数量,黄帝内经》提到的"君三臣五"原则,暗含着37种药材组合的玄机,现代人整理出的"中药37药材清单",既包含了人参、黄芪这些明星药材,也有桑葚、荷叶这种藏在菜市场的养生高手。
跟着老中医认识37味药
我特意拜访了省中医院的老药师,人家拿出压箱底的手写笔记,把37味药材分成五类:
- 补气养血组:黄芪补气像给轮胎打气,当归补血堪比充电宝;
- 清热解毒组:金银花泡水治嗓子疼,蒲公英就是天然抗生素;
- 理气化痰组:陈皮炖肉去腥增香,桔梗泡茶专治痰多;
- 滋阴壮阳组:枸杞泡酒男人爱,女贞子煮汤女人宝;
- 调理五脏组:山楂开胃消食积,酸枣仁安眠赛褪黑素。
厨房里的中药大学问
别以为药材都得去药店买,菜市场里就藏着不少宝贝:
- 山药炖排骨,健脾养胃还补钙;
- 莲子心泡茶,专治熬夜上火;
- 花椒炖鸡,驱寒效果比暖宝宝强;
- 薏米红豆粥,祛湿气比抽湿机管用。
老师傅教我个诀窍:药材搭配就像炒菜调味,黄芪配当归补气血,就像番茄炒鸡蛋;茯苓搭薏米祛湿气,好比辣椒炒肉提味道。
年轻人该怎么用中药?
现在年轻人流行"朋克养生",但真要玩转37味药材,得学会这些新玩法:
- 办公室养生茶:菊花+枸杞+决明子,电脑族护眼三件套;
- 熬夜急救包:西洋参片嚼着吃,生脉饮代替功能饮料;
- 火锅搭档:吃辣锅前喝杯金银花露,涮毛肚时加点荆芥叶;
- 姨妈期宝典:益母草煮鸡蛋,艾草贴肚脐暖宫驱寒。
避开这些坑才能真养生
- 别当药罐子:阿胶虽好天天吃会腻,人参进补过量流鼻血;
- 警惕伪养生:何首乌生吃有毒,川乌乱炖易中毒;
- 对症才有效:阳虚的人吃铁皮石斛,就像手机快充用慢充;
- 保存有讲究:当归要密封防虫,陈皮越陈越好但得防潮。
四季用药有讲究
- 春季:用菊花、薄荷疏肝解郁,赶走春困;
- 夏季:拿荷叶、淡竹叶煮茶,清热解暑比冰饮健康;
- 秋季:雪梨膏配麦冬,润肺去燥不咳嗽;
- 冬季:肉桂炖羊肉,温阳散寒手脚不冰凉。
终极养生公式
老中医教我个万能公式:37味药材=28味常用+5味季节特调+4味应急备用,比如春天加荠菜、夏天添荷叶、秋天备杏仁、冬天存肉苁蓉,家里常备个小药箱,比囤保健品实在多了。
附录:37味药材速查表
类别 | 明星药材 | 日常妙用 |
---|---|---|
补气养血 | 黄芪、当归 | 煲汤/泡茶 |
清热解毒 | 金银花、蒲公英 | 凉茶/外敷祛痘 |
理气化痰 | 陈皮、桔梗 | 炖肉/咽喉不适 |
滋阴壮阳 | 枸杞、肉苁蓉 | 泡酒/煮粥 |
调理五脏 | 山楂、酸枣仁 | 消食/助眠 |
本文纯属经验分享,具体用药请遵医嘱,关注我,下期教您用37