"阿妹，当归记得选岷县的，切片闻着带辛香的才是好货。"清晨七点的龙岗区中药批发市场里，穿蓝布衫的老行家正指点着摊位前的姑娘，这个藏在深惠路旁的中药材集散地，承载着岭南地区三十年的药香记忆。
走进占地两万平的市场,第一感觉是"乱中有序"，东侧摊位码着黄芪、党参等大宗药材，西头摆着海马、鹿茸等贵细药材，中间过道支着十几个临时煎药摊，穿着背心的搬运工推着板车穿梭，板车上摞着印有"安徽亳州""河南禹州"字样的麻袋，空气中浮动着混合了甘草与陈皮的独特香气。
在B区38号档口,挂着"林记药行"招牌的店铺已传承三代，老板娘林姐边给顾客称三七粉边说："我们家在文山有自家田，这茬春七是上周刚运来的。"她随手抓起块药材掰开，断面立刻渗出乳白色汁液，"认准这种菊花心纹路，嚼着先苦后甜的才是地道货。"
转过两个弯,老赵的虫草摊前围满熟客，这个做了二十年中药材生意的河北汉子，此刻正用放大镜给客人看那根"王级"虫草："您瞧这虫体饱满，草头短粗，断面金黄带星点，比玉树的还多俩光圈。"他神秘兮兮压低声音："早上五点来能淘到藏民直供的漏，价格至少砍三成。"
市场里藏着不少行家才知道的门道,比如C区的川芎摊主老周，每天下午三点准时收摊——这时候药材该避光保存了；再比如D区尽头那家不起眼的凉茶铺，用的都是当天现采的金银花和夏枯草，有次跟着老茶客阿伯蹲守，才知他家祖传的祛湿茶方，要配齐六耳苓、五指毛桃和土茯苓三种本地药材。
转悠半天发现个有趣现象：本地人买西洋参爱挑美国威州的，煲汤党紧盯青海的红枸杞，而那些提着编织袋来采购的药店伙计，专挑角落里云南来的重楼。"现在聪明人都学会看检测报告了。"在E区做石斛生意的小陈亮出手机，屏幕上跳动着重金属检测数据，"我们市场去年就装了快检室，农药残留超标的货根本进不来。"
要说性价比,周四的特价区最热闹，上周赶上广西商家清仓，三十块钱就能买到一大包正宗肉桂，不过老饕们更爱周二凌晨的"鬼市"——戴着头灯的批发商们打着手电筒交易，党参论斤称，阿胶按块卖，懂行的拿着紫光灯挨个照，找那种呈现琥珀色荧光的上等货。
逛累了往市场西头走,三家连着的糖水铺各有绝活，阿婆的鸡骨草蜜枣汤煮得浓稠，老板的五指毛桃猪骨汤飘着油星，最绝的是那家推着自行车卖的凉茶摊，癍痧凉茶用岗梅根和金银花现熬，喝下去从喉咙爽到脚趾尖。
临走时碰到个开着面包车来补货的药店老板,他指着市场门口的石碑说："看见那行小字没？'创建于1998年'，当年这里就是个棚户区，现在光固定商户就有四百多家。"说话间他的面包车后备箱已经塞满纸箱，封口胶带上印着"龙岗中药市场"的红色印章，随着车辆发动卷起淡淡药香，混着晨
