最近不少朋友在后台留言问中药牡励的价格,看来大家对这味"海中牛奶"的关注度越来越高了，作为从业十年的中药材贩子，今天就带大家扒一扒牡励市场那些不为人知的门道。
先给大家交个底：今年牡励的价格就像过山车，从开春的每公斤80元一路飙到中秋前的130元，现在又回落到95元左右，这价格波动比股票还刺激，究其原因主要跟三个因素有关。
第一是产地天气作妖,去年北方沿海遭遇几十年不遇的寒潮，辽宁丹东、山东乳山这些主产区的牡励大面积减产，老张家在乳山的养殖场，往年能收50吨，去年连20吨都没捞上来，物以稀为贵，市场上的统货价格直接涨了三成。
第二要看炮制工艺,药房里常见的煅牡励要比生牡励贵上两成左右，就拿郑州同仁堂来说，他们用的九蒸九晒古法炮制，光人工成本就要多出二十多块，不过老中医都说，要想药效好，这钱花得值。
第三就是购买渠道的门道,上个月我陪王大夫去亳州药材市场，亲眼看见同品质的牡励，批发价每公斤只要75元，到了市区药店就翻番卖150元，更离谱的是景区特产店，包装精美的礼盒装竟然标价288元！所以说买中药还得擦亮眼睛。
说到辨别好坏,老药工教我三招特别管用，先看颜色，优质牡励应该是灰白色带微黄，要是发黑发暗准是陈年旧货，再摸质地，好的轻轻一敲就碎，劣质的硬得像石头，最后闻味道，正宗的带着淡淡海腥味，要是有刺鼻酸味，八成是硫磺熏过的。
最近发现个新趋势,越来越多年轻人开始网购中药材，某宝上500克装的牡励粉卖得特别火，价格从45到88元不等，不过要提醒大家，买这种预包装产品一定要看准"药字号"，带蓝帽子标识的才是正经药品，那些食字号的大多是饲料级牡砺壳粉。
在安徽亳州调研时,当地药商老李透露了个行业秘密：每年立冬前后是采购黄金期，这时候新货上市量大，药贩急着回笼资金，价格最实在，就拿2022年来说，11月份的牡励统货降到65元，比平时便宜将近一半。
最后教大家个省钱妙招：如果是日常保健用，完全可以买生牡励自己加工，市场里30元一斤的生蚝壳，回家用铁锅炒到微黄，晾凉后打粉装瓶，效果不比药店现买的差，不过要记得先用盐水煮半小时去杂质，这点小麻烦能省下六七十块钱呢！
最近中药材市场整体都在涨价,但牡励还算良心，建议大家按需购买，别盲目囤货，毕竟药材不是古董，放久了药效反而会打折扣，要是真遇到每斤低于60元的"跳楼价"，可得多个心眼——要么是陈年库存，要么
