街角王婶家总晒着大铁盘的南瓜子,左邻右舍都知道这是她给孙子打蛔虫的秘方,可要说这橙黄色的瓜瓤里藏着多少宝贝,怕是连老药农都要竖起大拇指,从藤蔓到瓜籽,从花到蒂,这浑身是宝的南瓜在中药铺里可是正经"编制内人员"。
【驱虫圣手南瓜子】 三十年前卫生条件差,家家户户备着南瓜子就像现在备健胃消食片,可不是随便嗑着玩的,得选老熟晒干的南瓜籽,文火炒得喷香,小孩子肚子里有蛔虫闹腾,早晚抓两大把空腹嚼着吃,虫儿们就跟见了克星似的往外逃,老中医说这壳缝里的油脂能麻痹虫子,比西药片温和多了,不过现在超市卖的奶油瓜子可不算,得是原味生晒的才有效。
【糖友福音南瓜藤】 菜市场常被丢掉的南瓜藤,在中药房可是降糖高手,清明前后掐嫩尖,开水焯过晒成干,糖尿病人拿它煮水当茶喝,既能控血糖又补钾,村里张伯自从喝了这藤茶,原本咕嘟咕嘟冒泡的尿壶安静多了,但要注意别煮太久,否则寒性上来伤肠胃,加点生姜片中和正合适。
【消肿奇兵南瓜蒂】 上次刘姐被毒蚊子咬得眼皮肿成核桃,还是我用南瓜蒂救了场,这硬邦邦的瓜蒂晒干磨粉,调点香油敷伤口,清热解毒比芦荟胶还灵,特别是梅雨季节湿疹反复,抓把炒过的瓜蒂煮水洗,止痒效果立竿见影,不过孕妇可得小心,这玩意儿活血太猛。
【止咳润肺南瓜瓣】 老灶台上蒸熟的南瓜肉最养人,冰糖一拌就是天然润喉糖,咳嗽痰多的时候,挖几勺蜜渍南瓜泥,比含片还管用,隔壁陈老师嗓子哑了半个月,天天蒸南瓜当饭吃,现在又能在操场吼住调皮蛋了,记得要选贝贝南瓜,日本小南瓜甜得发腻反而败火。
【明目良方南瓜花】 清明采收的南瓜花蕊才是真宝贝,滚水烫过后晒干存着,对着电脑眼睛酸胀时,抓两撮泡茶杯里,金黄的花苞在水中舒展开来,喝着还有股炒瓜子的香气,办公室小赵戴隐形眼镜总发炎,坚持喝了两个月花茶,现在滴眼药水的频率都少了。
别看南瓜整天笑呵呵呆在菜地里,人家正经是背着药箱的养生专家,不过再好的东西也得对症,就像王婶总念叨的:"瓜籽虽好,可不能当饭吃",下次再买南瓜,可别只盯着果肉,那些被扔掉的边角料,说不定正是你要找的"中药铺"