菜市场偶遇"神仙草"，大妈悄悄教我养生秘方
上个月陪老妈去郊区赶大集，在一堆野菜摊位前围满了人。"这藤三七可是好东西，降压降糖还能通血管！"穿蓝布衫的王婶边说边往袋子里装，我凑近看，这爬藤植物叶片肥厚发亮，掐断茎秆立刻渗出乳白色汁液，卖菜大姐神秘地说："城里药店卖上百块一斤，咱这都是山里现采的。"
深山老药工透露：藤三七是苗族祖传救命仙草
回家查资料才发现，这藤三七竟是苗岭深处传承千年的"活血圣药"，在贵州雷公山脚下，78岁的苗医龙爷爷守着祖传药圃，每天清晨都要擦拭藤三七植株。"姑娘你看这根系，像不像老人数不清的皱纹？"他指着盘根错节的块根，"当年红军伤员靠它续接经脉，现在城里人拿它当养生茶。"
实验室数据揭秘：藤三七含36种活性成分
省中医院的李教授团队最近发表研究报告，从藤三七分离出多糖、黄酮、甾体等36种化合物，特别引起关注的是其独有的"三七素"，在动物实验中显示：连续喂食4周的小鼠，血液黏稠度下降27%，血小板聚集率降低39%，更神奇的是，这种成分遇热不分解,晒干泡茶依然有效。
真实案例：办公室白领用它告别支架手术
读者张先生来信说，去年体检查出颈动脉斑块，医生建议做支架，偶然听老中医说起藤三七配山楂，他坚持每天用20片叶子煮水代茶饮，三个月后复查，斑块缩小了1/3，血脂四项全部达标,现在他们公司茶水间飘的都是藤三七清香。
厨房里的中药：藤三七的花样吃法大全
- 降压三宝茶：藤三七嫩叶+决明子+甘草，开水焖泡，特别适合应酬多的中年人
- 痛风克星粥：藤三七茎切碎与薏米同煮，连服两周缓解关节肿痛
- 养颜面膜粉：晒干的藤三七磨粉，混蜂蜜敷脸，祛黄褐斑效果显著
- 泡脚秘方：50克藤三七煮水兑温水，改善手脚冰凉和静脉曲张
注意！这些人千万慎用
虽然藤三七温和，但孕妇过量可能引起胎动不安，凝血功能障碍者需咨询医师，最安全的用法是每日取15-20片鲜叶，开水冲泡四次后倒掉，切记不可与抗凝药物同服,建议间隔两小时。
辨别真假有诀窍
正宗野生藤三七叶片背面有细绒毛，折断时出现拉丝状黏液，大棚种植的叶片较薄，煲汤时清热效果打折扣，行家教了个窍门：把叶子揉碎闻气味，野生的带点薄荷凉意,养殖的则偏青草味。
保存秘诀：阴干还是冷冻？
新鲜藤三七最好铺在竹匾上阴干，密封罐保存可放一年，急冻的话营养流失少，但化冻后会出水变软，老药工教了个土办法：用高度白酒浸泡，三个月后得到琥珀色药酒,每晚喝半盅特别养人。
看着阳台上新种的藤三七爬满防盗网，想起王婶说的"这草贱命好养活"，或许正是这份顽强生命力，才蕴藏着打通人体微循环的神奇力量，下次去郊外，不妨带把小铲子，认准卷须攀援
