最近总感觉腰酸背痛？走路多了膝盖咔咔响？老一辈常说"人过三十就得养着点"，这话还真不假，今天要跟大家唠的这味中药，可是咱们老祖宗传了两千多年的养生宝贝——杜仲，别看它名字普通，却是藏在深山里的"骨骼保养师"，懂行的人都拿它当茶泡水喝。
要说这杜仲啊,在中药铺里可是个"明星选手"，它学名叫Eucommia ulmoides，不过咱老百姓更爱叫它"丝棉木"，您要是见过新鲜杜仲树，准会被它折断时露出的银白色胶丝惊到，这玩意儿晒干后就是入药的杜仲，从《神农本草经》开始，它就被列为上品药材，连张仲景的方子里都常见它的身影。
现在人工作压力大,久坐伤腰的问题特别普遍，我邻居王叔以前开出租车，落下严重的腰椎病，医生就让他每天用杜仲泡水喝，刚开始他还嫌苦，后来坚持了三个月，现在爬楼梯都不喘了，中医说这是"补肝肾、强筋骨"的效果，特别是对那些经常熬夜加班、体力透支的朋友，真该备点杜仲在家。
说到吃法,最方便的就是直接拿杜仲皮泡茶，不过可别随便抓把就泡，这里有个小窍门：选表面发黄、断面有胶丝的才是好货，每次取9-15克用温水焖着喝，要是觉得味道冲，加点枸杞或者红枣调和口感，既能护肝明目，又能补血养颜，像办公室白领们，保温杯里泡点杜仲枸杞茶，比喝咖啡提神健康多了。
家里有老人的更要注意,杜仲配猪腰子可是经典食补方，每周炖次杜仲腰花汤，先把杜仲煎汁去渣，再把处理好的猪腰子放进去煨烂，这道菜看着普通，却是实实在在的"以形补形"，特别适合腰膝酸软的中老年人，记得要小火慢炖，把杜仲的胶质都熬出来，汤头浓郁得很。
女性朋友坐月子期间,用杜仲煮米酒也是传统吃法，杜仲15克配上200毫升米酒，隔水炖半小时，每天早晚喝一小碗，这法子能帮着恢复体力，还能缓解产后腰痛，不过哺乳期的姐妹要注意，喝完观察宝宝有没有上火反应，毕竟每个人的体质不一样。
现在市面上的杜仲制品五花八门,建议大家优先选原形态的杜仲片，那些打着"高科技提取"旗号的保健品，反而可能损失了药材本身的有效成分，实在懒得自己煮，药店买的杜仲颗粒冲着喝也行，但千万别买那种加了西药成分的所谓"复方制剂"。
最后提醒几句：杜仲虽好，但阴虚火旺的人要少吃，就像感冒发烧时别急着进补一样，还有正在吃降压药的朋友，最好咨询下医生再服用，养生这事急不得，每天坚持喝点杜仲茶，配合适当运动，保管让您的腰杆子越来越硬朗！
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