最近全国开启"蒸桑拿"模式,出门五分钟流汗两小时,很多朋友问有没有天然解暑的好办法,作为从小喝着凉茶长大的广府人,今天给大家分享老祖宗留下的祛暑智慧——这些中药材不仅能赶走暑气,还能调理身体,比冰饮健康多了!
藏在街边凉茶铺的祛暑密码 记得小时候跟着阿嬷去凉茶铺,柜台上总摆着几个大玻璃罐,装着黑褐色的汤汁,那时不懂,现在才明白里面大有乾坤,像岗梅根、金银花、夏枯草这些材料,都是清热祛湿的高手,特别是金银花+菊花的经典组合,堪称"天然空调水",煮好后放凉饮用,喉咙立马感受到清凉滑过的感觉。
厨房里就能找到的祛暑法宝
- 薄荷:阳台种盆薄荷特别实用,摘几片叶子冲开水,加点冰糖就是薄荷凉茶,去年邻居张阿姨中暑头晕,我给她冲了杯现摘的薄荷茶,不到半小时就缓过来了
- 乌梅:超市买的酸梅汤总感觉糖太多?自己煮更健康,用纱布包着乌梅、山楂、陈皮,小火慢炖出的汤汁,冰镇后比任何饮料都解渴
- 荷叶:菜市场买新鲜荷叶回来煮粥,清香扑鼻还带点涩味,上周朋友聚餐吃火锅,我提前煮了锅荷叶绿豆粥,大家抢着喝说比凉茶管用
药店能买到的经典祛暑方
- 藿香正气:别光知道它治肠胃型感冒!其实对付暑湿引起的胸闷恶心特别有效,上个月工地的老王师傅中暑呕吐,喝了两支很快就能起身活动了
- 五花茶:木棉花、鸡蛋花、金银花各抓一把,煮出来的汤水看着清淡,喝下去却有说不出的畅快,我们办公室现在都备着这个茶包,空调房待久了就煮来喝
- 淡竹叶:这种细长的叶子最适合煮水,加点冰糖冷藏后带着淡淡的麦香,健身教练小刘推荐给学员当运动饮料,说补充水分还不伤脾胃
使用祛暑中药的小心机
- 时间讲究:上午10点前喝效果最好,这时候暑气初升,一杯凉茶下肚能顶半天
- 体质匹配:怕冷的朋友可以选生姜红枣茶,湿热体质适合薏米赤小豆汤,别盲目跟风喝苦寒的凉茶
- 食补搭配:冬瓜薏米汤里加把荷叶,苦瓜酿肉拌点金银花碎,家常菜也能变身祛暑利器
现代人的祛暑新玩法 现在年轻人流行"中药奶茶",其实在家就能DIY,试过用决明子煮基底茶,加入鲜奶和蜂蜜,既有茶香又不苦涩,还有把柠檬片和薄荷冻成冰块,泡水时丢一颗,比普通冰咖更解暑还不伤胃。
特别提醒:连续高温天不要等到口渴才喝祛暑茶,像浇花一样时不时给自己"补水",如果出现心慌、乏力等重度中暑症状,一定要及时就医,这些中药方子虽然温和,但孕妇、慢性病患者使用前最好咨询医师。
这个夏天别再只靠冰棍续命啦!试试这些老祖宗传下来的祛暑妙招,既能解除黏腻烦闷,又能调养身体,你家那边有没有特别的祛暑偏方?欢迎在评论区分享,让我们一起把这份清凉