"八月炸"这个名字听起来像水果零食，其实是藏在深山里的中药宝贝，在浙江老家，老一辈总说"八月扎赛黄金"，这种藤本植物从根到果都是宝，今天咱就唠唠这个被药店藏着卖的养生高手，看完保准你后悔没早点认识它！
八月扎到底是个啥？ 这玩意儿学名叫做"三叶木通"，每年农历八月果子成熟时会自己炸开，所以有了这个接地气的外号，小时候跟着爷爷进山采药，他总能找到缠绕在灌木丛里的藤蔓，叶片像手掌似的分成三片，紫红色的果子成串挂着，剥开表皮露出白嫩的果肉，吃起来清甜带点草香，不过现在当水果吃的少了，倒是晒干的药材在中药房常见得很。
藏在山里的万能药箱
-
疏通肝胆淤堵的利器 现代人压力大总叹气，胁肋胀痛的时候，懂行的都会抓把八月扎煮水喝，去年公司体检，部门里有7个人查出乳腺增生，老中医开的方子里都有这味药，它能像疏通管道工似的把肝胆经的郁结冲开，特别是爱生闷气的女同志，每天用3-5克泡茶，连喝半个月能明显感觉胸口不憋闷了。
-
对付结节的天然化瘀丹 甲状腺结节、乳腺纤维瘤这些毛病，西医说观察中医有办法，配伍夏枯草、猫爪草时，八月扎就是那个关键的引路人，村里王婶脖子上的肿块喝了三个月药酒消下去大半，秘方里就有八月扎泡的烧酒，不过要提醒一句，酒精过敏的千万别试，改成蜂蜜醋泡更安全。
-
泌尿系统的清洁工 男人过了四十，多少都有点排尿不畅的烦恼，八月扎搭配车前草煮水，比某些进口药还管用，记得要选带藤茎的药材，切片后小火慢熬半小时，每天早晚各一次，坚持喝两周，上厕所终于能痛快淋漓了。
-
跌打损伤的应急良方 上次爬山扭到脚，山民直接扯了几片八月扎叶子捣碎敷上，本来肿得跟馒头似的脚踝，两天就能拄拐走路，新鲜藤汁混着黄酒调匀，对付急性腰扭伤特别灵验，不过这招只适合外伤急救，内服还是要加工过的药材。
-
抗癌防变的神秘力量 省中医院肿瘤科的老教授透露过，八月扎提取物对抑制癌细胞转移有特殊效果，当然这不是让大家自己瞎吃药，但作为化疗期间的辅助调养，配合黄芪、灵芝孢子粉，确实能减轻副作用，关键是要把药材煎透，头煎汁倒掉不用，二煎汁才是精华。
怎么用才能见效快？ 最简单的是拿干品泡茶，抓一小把沸水焖10分钟，加冰糖调味，要是嫌麻烦，整颗果实放白酒里泡三个月，每晚喝半盅，不过最地道的用法还是炖老鸭，加点茯苓、芡实，文火煨两小时，汤喝光肉不吃，特别适合脂肪肝人群。
这些人千万要避开 怀孕的宝妈绝对碰不得，这药活血力度太猛，阳气不足手脚冰凉的人也要慎用，最好搭着生姜红枣一起煮，最要紧的是别过量，新鲜果汁每天不超过50ml，干品每次用量控制在5克以内，否则容易拉肚子。
辨别真假的小窍门 正宗的八月扎表面有细绒毛，断面能看到年轮状纹理，闻着有股混合薄荷和荔枝的怪味，嚼起来先苦后回甘，要是买到光滑发亮、香气扑鼻的，肯定是硫磺熏过的劣质货，建议去同仁堂这类老字号买带GMP认证的，虽然贵点但安心。
现代研究怎么说 最新医学期刊显示，八月扎含有木通皂苷、植物甾醇等活性成分，确实有抗炎镇痛作用，但专家强调不能替代西药治疗，只能作为辅助调理，特别是肝肾功能不全者，服用前一定要做全面检查。
民间流传的神奇用法 皖南地区有用八月扎治蛇缠腰的土方：鲜藤捣烂兑米醋，睡前敷在疱疹处，连用三天水泡就瘪了，还有人用根须泡高度酒擦痛风红肿处，据说止痛效果堪比秋水仙碱，不过这些偏方都没经过验证，试试无妨别当真。
保存秘诀大公开 新鲜采收的要阴干切忌暴晒，不然有效成分全跑了，存的时候包报纸防潮，放冰箱冷藏能存两年，如果是粉末装，记得灌入空心胶囊，否则容易氧化变质，实在懒得折腾，某宝搜"八月扎破壁饮片"，冲泡方便还保留营养。
药店不会说的秘密 同样是八月扎，产地不同效果差挺多，湖北产的偏重疏肝，四川货擅长利水，云南野生的最适合消结节，行家买药专挑带着霜斑的，那是天然形成的结晶，药效比普通货强三倍，不过价格也跟着翻倍，要不要为那点疗效多掏钱，看你钱包说了算。
划重点的注意事项 这药性子烈得像辣椒，空腹喝准闹肚子，配伍禁忌也不少，别和藜芦、海藻同服，最重要的是别自己当医生，上个月急诊科收了个肝硬化患者，自行加大剂量把肝吃坏了，治病还得听大夫的，咱们就把八月扎当成锦上添花的
