最近总听老中医念叨"山茱萸是个好东西"，我这才知道原来这种红彤彤的小果子居然是中药界的隐藏高手，今天就带大家扒一扒这个从《神农本草经》里走出来的养生宝贝，看看它到底藏着多少不为人知的秘密。
【山茱萸到底是个啥？】 第一次见山茱萸的人可能会以为是野果子，其实人家可是正儿八经的中药材，每年霜降后，这种生长在深山里的灌木会结出成串的红色小果，晒干后就成了咱们在中药店见到的"山萸肉"，别小看这皱巴巴的果皮，它可是被历代医家称为"平补阴阳第一品"的滋补上品。
【古人早就玩转山茱萸了】 要说山茱萸的历史，那可真是部活生生的中医发展史，早在汉朝《淮南万毕术》里就记载着用它染布，到了魏晋时期葛洪直接拿它泡酒强身健体，最有意思的是唐代诗人朱庆余那句"山茱萸酒入金瓯"，原来古人早就把养生融入风雅日常了，现在去安徽亳州、浙江淳安这些道地产区，还能看到百年以上的古树结果呢。
【身体亮红灯时该出手了】 现代人熬夜加班、压力山大，正是山茱萸发挥作用的时候，中医说它能"补肝肾、敛精气"，翻译成白话就是：当你感觉腰膝酸软像漏电、夜里盗汗像泡澡、尿频得像计时器，这时候抓几颗山茱萸准没错，特别是那些长期对着电脑手机的上班族，眼睛干涩发痒时，配上枸杞菊花效果杠杠的。
【这样搭配效果翻倍】 单吃山茱萸总觉得少了点意思，老祖宗早就研究出黄金搭档，配熟地能增强补肾效果，搭山药健脾又养胃，遇上五味子直接组成"保命三剑客"，我最近试了个小偏方：山茱萸30克+粳米50克煮粥，连喝三天，原本早上起床像灌铅的腿脚居然轻松了不少，不过要注意，熬煮前记得用黄酒拌一拌，这可是老药工传授的秘诀。
【当心踩坑！这些事千万别做】 虽然山茱萸好，但乱来也会出问题，湿热体质的朋友可得悠着点，本来就舌苔厚腻、满脸冒油的，再补就等着上火长痘吧，孕妇更要躲远点，古代医书明确写着"滑胎"风险，还有人听说能治尿频就猛吃，结果便秘找上门——每天10克刚刚好，别贪多。
【厨房里的养生魔法】 说到吃法，山茱萸简直就是百搭小能手，炖鸡汤时扔几粒，汤头立马变得醇厚甘甜；泡药酒加点红枣枸杞，一个月后颜色诱人得像琥珀，我最爱的还是糖渍山茱萸，洗干净直接裹冰糖，放冰箱冷藏，嘴馋时含一颗，比吃蜜饯健康多了。
【现代研究怎么说？】 别以为老古董就没科学依据，现代研究发现山茱萸含有熊果酸、没食子酸这些神奇成分，北京中医药大学的研究显示，它不仅能调节内分泌，还能抗氧化抗衰老，日本科学家更是从中提取出抗癌活性物质，看来这颗小红果的能量远超我们想象。
【辨别真假有窍门】 市面上鱼龙混杂，教大家几个鉴别绝招：正宗山茱萸表皮要有"皱纹纸"质感，断面呈现鲜艳的红棕色，闻起来有淡淡果香，要是遇到颜色过于鲜艳或者有刺鼻硫磺味的，赶紧溜之大吉，建议去老字号药房购买，实在不放心就选安徽产的，毕竟那里是公认的道地产区。
【四季养生各有妙用】 春天用它配黄芪防过敏，夏天搭荷叶清热解暑，秋日和雪梨熬膏润燥，冬天煮羊肉汤暖身，最近雾霾天多，我还学了个新招：山茱萸5克+金银花3克泡茶，既能护肺又能缓解咽喉不适。
【名人都是怎么玩的】 翻古籍发现乾隆爷最爱用山茱萸泡酒，慈禧娘娘的养颜方子里也少不了它，现代名人圈更有意思，某导演自曝每天嚼两粒抗疲劳，还有运动员拿它配合针灸调理旧伤，看来不管古今中外，懂行的人都把它当宝。
【储存有门道】 买回来的山茱萸别随便塞抽屉，教你个土方法：用蜂蜜拌均匀，装玻璃瓶密封，放阴凉处能存两年，要是发现受潮结块，拿出来太阳底下晾半小时就恢复如初，记住千万别放冰箱，寒气重反而破坏药效。
说到底,山茱萸就像个低调的实力派，不争不抢却能量满满，下次感觉自己被掏空的时候，不妨抓一把煮水喝，说不定会有意想不到的惊喜，具体怎么用还是要找靠谱中医把脉开方，毕竟每个人的体质都是独特的密码锁
