最近总听邻居王阿姨念叨"年纪大了浑身不得劲"，腰酸怕冷还总没精神，那天去她家串门，发现厨房炖着锅黑乎乎的汤，凑近一看竟是木耳、大枣和姜片在锅里翻腾，王阿姨神秘兮兮地说："这可是老中医给的方子，咱们喝了都管用！"
要说这三位搭档可真是绝配,先说木耳，别看它黑不溜秋的，却是血管清道夫，前阵子我体检查出血脂偏高，医生就叮嘱多吃黑木耳，这黑家伙富含铁元素，每100克含铁量比猪肝还高，特别适合咱们这种天天盯电脑的手机党，更妙的是它含有的胶质，能像扫帚一样把血管里的垃圾打包带走。
再说大枣,这可是姑娘们的养颜圣品，记得去年冬天手脚冰凉，我妈天天给我装保温杯里几颗红枣，后来才知道这红彤彤的小果子补气血一流，维生素C含量比苹果高80倍，难怪古人称它为"百果之王"，不过要挑那种晒得皱巴巴的干枣，新鲜红枣偏寒性，反而不适合体虚的人。
最不能少的就是老姜,这东西简直就是行走的暖宝宝，每次淋雨受凉，我妈准会熬碗姜糖水，生姜的辛辣成分能驱寒暖胃，促进血液循环，特别是现在的年轻人整天露脚踝穿破洞裤，更需要这股热乎劲儿暖暖身子。
把这三样宝贝凑一块儿,效果翻倍还不贵，上周末跟着王阿姨试了试：抓一把黑木耳泡发，配上十颗去核红枣，再加五六片老姜，冷水下锅煮开后转小火焖半小时，揭开锅盖那瞬间，香味直往鼻子里钻，喝上一口暖流顺着喉咙往下走，整个人都松快了。
连喝三天就感觉不一样,以前早上起床像背着千斤担，现在翻身就起也不犯困了，最明显的还是脸色，原本蜡黄暗沉，现在镜子里都能看见血色了，办公室同事都说我最近气色好，其实就多了这每天一杯的功夫。
这方子讲究个温补慢调,有人可能要问，这三样煮水会不会上火？关键就在姜的用量，体质燥热的放两三片意思意思，寒性体质的可以多加两片，煮的时候最好用砂锅，实在没有不锈钢锅也行，千万别用铁锅，不然木耳变黑影响食欲。
特别提醒刚动完手术或者感冒发烧的朋友先别急着喝,等身体恢复些再调理，孕妇想喝的话最好去掉姜片，单用木耳红枣就行，头天晚上煮好第二天带出门当水喝，比奶茶健康多了。
现在全家都养成了这个习惯,每天早上定时炖上，下班回来正好晾到温水，看着砂锅里翻滚的深褐色茶汤，忽然想起老辈人说的"药补不如食补"，这三样家常材料搭配出的养生汤，还真是应了那句古话——大道至简，养生之道就藏在柴米油
