"姑娘，你这脸色发黄是不是总熬夜？"老中医指着我泛着油光的脸直摇头，"去抓点红芝煮水喝，比喝那些奶茶强百倍！"我盯着药房抽屉里深褐色的灵芝片，怎么也没想到这长相酷似蘑菇的东西，竟是老辈人眼里的"仙草"。
藏在山里的"长寿菇" 红芝学名赤芝，属于灵芝家族的"红脸汉子"，不同于电影里白花花的灵芝仙草，这货天生自带暗红色"皮肤"，掰开断面还能看见棕黄色的木质纹理，据《本草纲目》记载，李时珍老家湖北蕲春就产这种灵芝，当地人管它叫"万年蕈",常和红枣一起炖汤给产妇补身子。
现代人的"熬夜救星" 别看红芝长得糙，内在却精细得很，前年我连续加班三个月，每天用红芝切片煮水当茶喝，最明显的变化是凌晨两点不再心慌冒汗，中医说这是红芝"安神补气"的功效，特别适合长期对着电脑的手机党，有次闺蜜月经不调，老中医开了红芝配当归的方子,喝半个月脸色就红润了。
厨房里的百搭选手 别以为红芝只能炖汤，我们办公室现在就流行"红芝养生三件套"：保温杯泡红芝片（5-6片就行），微波炉加热的红芝小米粥，还有红芝粉掺在酸奶里，上周我妈把红芝切碎掺进肉馅包饺子，居然吃不出药材味，不过最绝的还是邻居王奶奶，把红芝泡在高度白酒里，说是给老伴治风湿,泡了三年的酒喝起来像琥珀色的蜜糖。
这些坑千万别踩
- 新鲜红芝直接煮水等于喝苦药汤，必须切片烘干才能激发有效成分
- 孕妇和感冒发烧时千万别碰，这玩意儿补过头容易上火
- 市场上染色灵芝片特别多，正宗红芝泡水后汤色应该是淡棕色，不是红得吓人
- 别学电视剧里整棵灵芝炖汤，其实根部木质化部分根本没药效
省钱妙招大公开 去中药材市场记得闻味道，好的红芝应该有股淡淡的菌香，闻着刺鼻的肯定硫磺熏过，我通常买那种带孢子粉的便宜边角料，五十块钱能喝半年，最近发现某宝有破壁红芝孢子粉，冲着喝比煮水方便，不过一定要选低温破壁的,高温处理过的孢子粉营养全毁了。
上个月体检发现肝功能指标好转，才想起已经坚持喝红芝水快一年了，这玩意不像西药立竿见影，但温温柔柔地调理身体，就像小时候外婆熬的草药汤，喝着喝着就把底子补回来了，对了，喝完的红芝片别扔，晒干捣碎还能拌在护发素里养头发，这才是物
