最近总听老中医念叨"四方梗"，刚开始还以为是某种神秘药材，后来才知道原来是指四种带"梗"的中药材，这些看着不起眼的植物杆子，在中医眼里可是调理身体的宝贝，今天咱们就来聊聊这四位"草根"养生高手，看看它们到底藏着多少养生智慧。
先说最熟悉的薄荷梗,夏天在公园遛弯时，总能闻到薄荷那股清凉味儿，这白白嫩嫩的茎秆可不只是用来做牙膏的，在中药房里它可是个全能选手，记得去年暑热重，我老是觉得胸闷恶心，老中医给我开了道薄荷梗煮水的方子，抓一把晒干的薄荷梗，开水焖泡五分钟，喝着清冽甘甜，就像给五脏六腑做了个SPA，这小杆子不仅能清热解暑，对咽喉肿痛、咳嗽痰多也特别管用，办公室常备点当茶饮，比含片强多了。
再说说荷梗,就是荷花的柄，前阵子去菜市场买莲藕，卖菜阿姨特意留了两段带梗的荷叶给我，回家把鲜嫩的荷梗切成小段，和冬瓜一起炖汤，汤水碧绿清透，喝着有股淡淡的荷香，这荷梗可是利水消肿的高手，特别适合湿气重的体质，我邻居张姐每到雨季就腿脚浮肿，用荷梗煮水当茶喝，连着喝半个月，水肿消了不少，不过要注意，这性凉的梗子最好避开经期喝，体寒的朋友可以加点生姜调和。
第三种藿香梗可能大家不太熟,但说起藿香正气水就明白了，这带着特殊香气的梗子，其实是制作藿香正气水的原料之一，上个月我去南方出差，水土不服上吐下泻，当地老中医给了我个小方子：鲜藿香梗捣碎冲开水，再加点红糖，喝下去不到半小时，恶心的感觉就缓解了，现在我家阳台种了盆藿香，掐几根梗子泡茶，既能防暑湿又治肠胃不适，比吃药片强百倍。
最后压轴的是苏梗,也就是紫苏的茎，这浑身带刺的小灌木，梗子却是温润的，我奶奶以前总用苏梗煮鱼，说是能去腥散寒，后来我查资料才知道，这紫红色的梗子还是理气安胎的良药，有个怀孕的朋友孕吐严重，老中医开了道苏梗陈皮饮，把晒干的苏梗和陈皮煮水，少量多次饮用，果然缓解了恶心症状，平时用苏梗泡茶，对胸闷气短、脾胃不和特别有效，尤其适合久坐办公室的上班族。
这"四方梗"虽然看着普通，但各有所长，薄荷梗偏凉，适合热症；荷梗利水，对付湿气；藿香梗化湿和胃；苏梗则温中行气，使用时要像配菜一样讲究搭配，比如湿热体质可以用薄荷梗+荷梗，寒湿体质适合藿香梗+苏梗，不过这些毕竟都是药材，新鲜采摘的可以直接用，药店买的干品最好先咨询医师。
现在正是盛夏时节,湿气重、火气旺，不妨在家备点"四方梗"，早上抓把薄荷梗煮水当晨饮，中午用荷梗煲汤祛暑湿，晚饭后泡杯藿香梗茶助消化，睡前再喝点苏梗陈皮水安神，这四味药食同源的梗子，就像是大自然给我们的健康锦囊，关键看会不会用，记住老中医的话："草木皆药，贵在对症"，把这四方梗用明白了，胜过吃大补丸
